Pedas manis ceker & kepala ayam

Riska. A
Riska. A @cook_10107812

Pedas manis ceker & kepala ayam

31 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Siapkan ceker dan kepala ayam /cuci,, kalau ini 8 ceker 4 kpla
  2. Kecap
  3. Bumbu:
  4. 1 butirkemiri
  5. Merica, jangan terlalu banyak bisa pahit
  6. Garam
  7. Gula merah
  8. Jahe & kunyit secukupnya saja
  9. Bawang putih
  10. Bawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan merica, +kemiri + kunyit + jahe +bawang m/p +garam

  2. 2

    Sementara itu karena ini ayam potong bli d pazar jadu rebus ayam sebentar,, tiriskan. (jika tidak tak masalah sesuai selera aja)

  3. 3

    Tumis bumbu, beri sedikit air, masukkan ceker, beri sedikit gula merah,, tes rasa

  4. 4

    Bila sudah tak banyak airnya berikan kecap,, tunggu meresap,, tes rasa,, matikan kompor,, silahkan makaaaan... 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riska. A
Riska. A @cook_10107812
pada

Komentar

Resep Serupa