Canapé Canoas de frango cremoso
Instruções de cozinha
- 1
Cozinhe o peito de Franco com duas ou três folhas de louro, dois dentes de alho amassados grosseiramente, sal, açafrão e um pouco de pimenta. Após cozido, escorra e desfie o frango da forma que preferir, contanto que esteja bem desfiadinho.
- 2
Após cozido e desfiado, adicione o requeijão, o creme de leite e acerte o sal e a pimenta. Adicione o cheiro verde. Misture tudo muito bem e reserve.
- 3
Com um rolinho de macarrão ou um garrafa, amasse as fatias de pão de forma até ficarem uma massa fininha. Tire as de rebarbas formando um quadrado. Corte em três tiras. Conforme vai passando o rolo de macarrão ou a garrafa, o pão já fica meio abaulado, estilo meia lua.
- 4
Coloque em uma assadeira as fatias de lado e em formato de meia lua e coloque para assar. Aproximadamente 15 min. em forno médio. Dourou as bordas, esta pronto
- 5
Pegue o recheio, faça bolinhas com ele e coloque na ponta de cada canoazinha, pingue a mostarda na na barca e em cima da bolinha do recheio, e finalize grudando em cima uma folhinha de manjericão
- 6
A mostarda dá um paladar diferenciado, evite deixá-la de fora.
- 7
Cooksnaps
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