Nasi Goreng Ala Abang2

Widya Cahyati
Widya Cahyati @cook_4810115

Udah jam 9 adek bobok anteng banget sedangkan emaknya yg lg laper bgt akhirnya cari2 makanan tp cm memu nasi sama sisa martabak kemaren. Finally, aq putusin buat nasgor biar sarapan pagi ini lebih dapet kenikmatan yg haqiqi... Halah alay. Ayo dah qt masak.

Nasi Goreng Ala Abang2

26 orang berencana membuat resep ini

Udah jam 9 adek bobok anteng banget sedangkan emaknya yg lg laper bgt akhirnya cari2 makanan tp cm memu nasi sama sisa martabak kemaren. Finally, aq putusin buat nasgor biar sarapan pagi ini lebih dapet kenikmatan yg haqiqi... Halah alay. Ayo dah qt masak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 piringnasi
  2. 1 sdmKecap manis /sesuai selera
  3. 1/2 sdmsaos tiram /sesuai selera
  4. Saos Raja rasa sesuai selera (bisa di skip)
  5. Minyak
  6. Bumbu halus :
  7. 3 buahbawang putih
  8. 5 buahbawang merah
  9. 3 buahlombok merah besar (kalo masak buat anak buang bijinya)
  10. 1 butirkemiri
  11. secukupnyaGaram
  12. Gula sedikit (buat kasih sensasi karamel)
  13. Kaldu jamur (kalau gak ada bisa pake penyedap rasa apa aja)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, lombok merah besar, kemiri, gram, gula, kaldu jamur. (kalau pakai blender tambahkan minyak sdikit ya biar gak seret)

  2. 2

    Panaskan minyak untuk menggoreng, masukan bumbu halus. Masak dengan api sedang hingga bumbu harum dan berubah warna.

  3. 3

    Masukan nasi ke bumbu tadi, besarkan api sambil diaduk cepat & rata. Setelah itu kecilkan api. Tambahkan saos tiram, kecap manis dan raja rasa. Aduk sampai rata, kemudian koreksi rasa. (jika kurang asin bisa tambah garam/penyedap rasa)

  4. 4

    Setelah itu aduk lagi dengan api besar, kemudian matikan api. Tada.... Nasi goreng ala abang2 siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widya Cahyati
Widya Cahyati @cook_4810115
pada

Komentar

Resep Serupa