Pukis Cokelat Keju

dayutawik
dayutawik @cook_9350344
Denpasar, Bali

Ini sebenarnya mpasi anak saya dengan bahan yang ada dan takaran sederhan😄
Si kecil suka, saya dan suami juga makan😅

Pukis Cokelat Keju

12 orang berencana membuat resep ini

Ini sebenarnya mpasi anak saya dengan bahan yang ada dan takaran sederhan😄
Si kecil suka, saya dan suami juga makan😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 sdmterigu
  2. 5 sdmgula halus
  3. 1 btrtelur
  4. 1/2 sdtfermipan
  5. 1 gelassantan (santan instan 1/2 gelas, sisanya air)
  6. 1/2 sdtvanili bubuk
  7. Topping sesuai selera (saya ceres + keju parut)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan terigu, fermipan, dan vanila bubuk. Aduk rata.

  2. 2

    Kocok dengan whisk telur dan gula sampai mengembang.

  3. 3

    Tambahkan campuran terigu dan santan sedikit demi sedikit secara bergantian. Sambil tetap diaduk dengan whisk.

  4. 4

    Tuang margarin yang sudah cair ke adonan dan aduk rata. Tutup adonan dengan kain bersih selama satu jam sampai berpori.

  5. 5

    Bagi menjadi dua adonan dan tambahkan satu tetes pasta pandan pada adonan satunya.

  6. 6

    Olesi margarin cetakan dan tuang adonan 3/4 cetakan (karena adonan akan mengembang). Tutup ketika memanggang. Gunakan api kecil.

  7. 7

    Jika ingin memberikan topping beri ketika sudah setengah matang.

  8. 8

    Kluarkan pukis dari cetakan jika bagian bawah sudah kecokelatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dayutawik
dayutawik @cook_9350344
pada
Denpasar, Bali
Seorang ibu satu anak juga guru yang hobi memasak tetapi tidak jago😊Instagram : dayutawik
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa