Martabak Manis Simpel Praktis Mudah Hemat

Yeti Titi
Yeti Titi @yeti_titi
Semarang, Indonesia

Bahannya murah, bikinnya gampang, rasanya ENAK BANGET...

Bagikan

Bahan-bahan

  1. Adonan 1 :
  2. 7 sdmtepung terigu (sy Segitiga Biru)
  3. 2 sdmsusu bubuk (sy Dancow)
  4. 1 sdtbaking powder
  5. 1 sdtragi (sy merk Mauripan)
  6. 3 sdmgula pasir
  7. 180 mlair
  8. Adonan 2 :
  9. 2 sdmmargarin dicairkan
  10. 1 butirtelur kocok lepas
  11. Lain-lain :
  12. sejumputgaram
  13. 1 sdmgula pasir utk taburan dalam
  14. Isian : Keju parut (Prociz), Selai Coklat kacang (Morin)
  15. 1 sdmmargarin utk olesan (sy merk Forvita)
  16. secukupnyasusu kental manis putih (sy merk FrisianFlag)

Cara Membuat

  1. 1

    Adonan 1 : Larutkan tepung terigu + susu bubuk + gula pasir + baking powder + ragi + air. Diamkan 1 jam, ditutup serbet atau plastik wrap

  2. 2

    Panaskan teflon diameter kurleb 22 cm

  3. 3

    Tambah adonan 1 tadi dengan margarin cair + telur kocok, aduk rata

  4. 4

    Setelah teflon panas, kecilkan api sampai keciiiil, lalu masukkan adonan, beri tutup teflon

  5. 5

    Bila mulai berlubang taburi gula pasir agar kering atasnya dan agak manis, tutup kembali sebentar

  6. 6

    Setelah matang kering atasnya, angkat lalu beri selai dan taburi keju lalu beri susu kental manis. Kemudian lipat. Selesai.

  7. 7

    Rasanya??.. Boleh diadu lah sama abang-abang.. Hee

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yeti Titi
Yeti Titi @yeti_titi
pada
Semarang, Indonesia
Nggak jago masak. Tiap mau masak kudu buka resep dulu, nanya2 dulu.. 😅 Tapi sok-sok an apa-apa pengen bisa masak sendiri.Karena suatu hari nanti Masakan Mama adalah salah satu yg dikangenin anak-anak ketika mereka sudah besar dan sibuk sendiri (*tiba-tiba mellow).Semangat Buibu, MbakMbak, KakakKakak. Semangat selalu belajar, yeayyy.. 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa