109. Ketoprak Tastemade #pr_homemadestreetfood

Mommy Nadhifa
Mommy Nadhifa @mommynadhifa
Bogor - Singkawang, KAL-BAR

Pas tau pr nya hari ini makanan pinggir jalan lsg kepengen buat ketoprak. Aahh jadi kangen makan ketoprak japar yasmin di bogor sama ketoprak depan Garuda Indonesia Training Center zaman kuliah dulu :) Ini resepnya tastemade sy lsg ngulek bumbu 2x resep..

109. Ketoprak Tastemade #pr_homemadestreetfood

Pas tau pr nya hari ini makanan pinggir jalan lsg kepengen buat ketoprak. Aahh jadi kangen makan ketoprak japar yasmin di bogor sama ketoprak depan Garuda Indonesia Training Center zaman kuliah dulu :) Ini resepnya tastemade sy lsg ngulek bumbu 2x resep..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtahu putih,goreng
  2. 150 grtauge, rebus
  3. 50 grbihun, rebus
  4. 1 bhketupat (me ganti kentang rebus)
  5. Bumbu Halus :
  6. 100 grKacang Tanah, goreng
  7. 2 siungbawang putih
  8. 3 bhcabai rawit merah
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1 sdmGula jawa
  11. 1 sdmkecap manis
  12. Secukupnyaair
  13. Pelengkap :
  14. Kerupuk
  15. Bawang goreng
  16. Timun

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbu halus : campur semua bahan lalu haluskan hingga lembut dan tercampur rata dengan ulekan dan beri sedikit air.

  2. 2

    Potong tahu dan ketupat(kentang) sesuai selera. Tambahkan tauge dan bihun, lalu siram dengan bumbu, tambahkan kecap manis bila mau.

  3. 3

    Sajikan di piring dengan pelengkap. Selamat mencoba pecinta ketoprak 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mommy Nadhifa
Mommy Nadhifa @mommynadhifa
pada
Bogor - Singkawang, KAL-BAR
IG : @rin.ardiyanti
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa