Cumi hitam

winda nia
winda nia @niawinda07

Lama gk makan cumi,, akhirnya buka2 Cookpad, nemu resepnya mba Nisya makasi resepnya mba..
Resep sdh sy sesuaikan krn yg makan cm berdua suami ajah..

Cumi hitam

4 orang berencana membuat resep ini

Lama gk makan cumi,, akhirnya buka2 Cookpad, nemu resepnya mba Nisya makasi resepnya mba..
Resep sdh sy sesuaikan krn yg makan cm berdua suami ajah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4cumi
  2. 4bawang merah iris tipis
  3. 2 siungbawang putih iris tipis
  4. secukupnyaCabe rawit
  5. Tomat kecil
  6. secukupnyaLengkuas, jahe
  7. Daun salam, daun jeruk
  8. 2 sdmair asam jawa
  9. Gula, garam, merica

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi, buang isi perut dan tulang nya, pisahkan bagian kantong tintanya (yg berwarna silver) potong melingkar

  2. 2

    Tumis bumbu iris beserta lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk sampe harum, tambahkan sedikit air

  3. 3

    Masukkan tinta cumi, air asam jawa, gula, garam merica, aduk rata

  4. 4

    Setelah mendidih, masukkan cumi dan tomat, masak sebentar kurleb 3 menit, matikan api, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
winda nia
winda nia @niawinda07
pada

Komentar

Resep Serupa