Pecak Ikan Mujaer/Mujair ala Betawi
Puspitasari Fitri @cook_9002106
Pecak Ikan Mujaer/Mujair ala Betawi
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan sampai bersih, beri garam dan jeruk nipis.
- 2
Goreng ikan (bisa 1/2 kering bisa kering banget, sesuai selera).
- 3
Goreng cabai (ini cabainya sesuai selera aja), bawang, jahe. Kemudian beri garam + mecin lalu uleg. (Ini kalau suka bisa pake kacang tanah yaa, tp sedikit aja)
- 4
Setelah diuleg, beri air secukupnya, koreksi rasa kemudian beri jeruk limau, dan masukkan ikan gorengnya. (Agak dipenyet dikit).
- 5
Pecak ikan mujaer siap disajikan. 🐟🐟🐟 Note: Dimasak 3 tp yg muat ditaruh cobek cuma 2, jd fotonya 2. Heheeeee👌
isi akunnya adalah resep-resep masakan ala ibu saya. akun ini selain untuk berbagi resep juga sekaligus pengingat buat saya, karna suka lupa bumbu kalo mau masak tanpa ibu 🙂
Lebih banyak Resep Serupa
-
Pecak Ikan Mujair / Mujaer ala Betawi Pecak Ikan Mujair / Mujaer ala Betawi
Karena weekend kemarin pagi-paginya ada jalan santai RW jadi seantero tukang sayur di sekitar rumah pada nutup. Alhasil baru sempet eksekusi tadi malam sepulang ngantor.Sebenarnya ini ikan rada aib karena pas ngegoreng dia lengket ke wajan muahahaha. Tapi terima kasih kepada sambal yang cantik bisa menutupi aib tersebut lol.Makasih banyak resepnya ya mbak @Veni_KM13982343 mantul rasa pecaknya. Malam-malam huh hah huh hah seru hihihihi.#generasiaprontis#cooksnapresep_venikm23#cookpadcommunity_bekasi#masakanindonesiaikanlokal#pilihmasakuntukbangsa#kombesposbar_ikan
-
Pecak ikan mujaer ala betawi Pecak ikan mujaer ala betawi
Kebetulan lagi ada acara lomba masakan khas betawi,
-
Pecak Ikan Mujaer Khas Betawi Pecak Ikan Mujaer Khas Betawi
Paling suka sama pecak ikan. Wajib dicoba.👍Bisa pakai Ikan Mas, Mujaer, Nila, Gurame.
-
Pecak ikan Mujair ala betawi Pecak ikan Mujair ala betawi
Pecak mujaer merupakan makanan khas betawi yg kami sekeluarga suka banget karena tanpa santan tapi rasanya tetep lezat.
-
-
Pecak Ikan Mujair (Khas Betawi) Pecak Ikan Mujair (Khas Betawi)
🐟🌶Ikan goreng ketemu cabe udah pasti uenakk😋☺️Wah enak-enak juga ya menu warisan budaya khas Betawi, seperti pecak ikan nila (saya pakai mujair) ini. Ikan goreng yang gurih krispi dipadu sambal aroma rempah yang gurih sedikit asem kok manteb banget siyyy🤤Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/23985301#GAS2025#gasposbarke29#cookpadcommunity_palembang#khasbetawi
-
Pecak Ikan Mujair (khas Betawi) Pecak Ikan Mujair (khas Betawi)
#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa#GenerasiAprontis
-
Pecak Ikan Mujair Betawi Pecak Ikan Mujair Betawi
Semarak clover minggu ini olahan dari ikan tawar,lanjut bikin pecak ikan khas betawi.#NawarinIkan#Semarak_NawarinIkan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta
-
Pecak Ikan Mujair (Khas Betawi) Pecak Ikan Mujair (Khas Betawi)
Bismillah,Senangnya bisa cooksnap resep pecak..baru pertama kali buat...tadi dibawa sekalian utk jenguk anak2 di asrama..mereka bilang enak bangeettt 🤤huhuhuu jadi terharu...Oiya maaf mba @Veni_KM13982343 n buncan yg liat resep ini karena foto2 cara masaknya kurang banyak, tadi buru2 buat dibawa jadi ada step yang lupa terfoto..Menurut saya kunci diresep ini selain bumbu pecaknya..yg pasti ikannya harus digoreng garing yaaa..biar masih kriuk2...berpadu sama kuah pecaknya ..aaahh sedapnyeee🤤🤤#KombesPosbar_Ikan#CooksnapResep_VeniKM23#MasakanIndonesiaLokal#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Bekasi
-
-
Pecak Ikan Mujair khas Betawi Pecak Ikan Mujair khas Betawi
Halo, ikutan posbar kali ini syulit sekali karna biasanya aku cuma tau makan aja kalo khas Betawi gini tapi ada 1 menu andalan keluarga yang wajib bgt aku kuasai sih, yaitu Pecak Ikan yang segernya enak banget gini. Siapa juga yg abis makan kalo ditawarin ini auto makan lagi sih… pokoknya gak ada yang bisa nolak wkwk #GAS2025 #khasBetawi
-
Pecak Ikan Mujaer Pecak Ikan Mujaer
Ini kali kedua saya buat pecak ikan mujaer.. rasanya enak,, pedes,, segere
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4011913
Komentar