Canelones verdes... (Sin Harina de trigo, ni lácteos)
Mirta Mura @Mir_61
Retomando publicar mis recetas...
Incorporando sabores y texturas...
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Rehogar cebolla, morrón, zanahoria, agregar la rúcula y la espinaca cruda y picada a cuchilla, mezclar
- 2
Agregar los porotos negros y los garbanzos, cocidos (dejar en remojo toda la noche, quitar el agua enjuagar y cocer en agua hasta que estén tiernos). picar y agregar a la preparación
- 3
Agregar la maicena disuelta en agua o leche de alpiste o la leche que prefieras y los huevos crudos batidos apenas para unir toda la pasta
- 4
PREPARACIÓN: Untar los panqueques y enrollar colocar en asadera para horno previamente aceitada, acompañarlos con la salsa que prefieras y si gustas queso, yo uso levadura en escamas
- 5
Panqueques... Mezclar todos los ingredientes en el bol de la licuadora o mixer todo junto... y los haces en la panquequera
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mirta Mura le encantará ver cómo quedó.
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Buscando una receta me encontré con CoockPad, terminé subiendo lo que hago, me gusta comer sano, más también hay permitidos...Lo que mas me gusta de cocinar es inventar jugando con los sabores, así que si bien tomo recetas siempre algo les cambio o agrego a los ingredientes.Gracias por este espacio y la bienvenida, espero seguir compartiendo e intercambiando recetas como cuando de chicos cambiábamos figuritas.La cocina es jugar con los sabores las texturas y el amor en cada acto.Agradecidaaaaaa!!!!!!
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