Ceritanya mau ke rumah Tante yg suka banget sama pepes ikan, yuk ah eksekusi ini resep warisan keluarga lho, bumbunya medok, legit, empuk sampe ke tulang walaupun g pake presto tapi kudu sabar ngukusnya minimal 5 jam ya tsay 😉 tapi perjuangan tidak pernah mengkhianati hasil#PejuangGoldenBatikApron

Ikan mas adalah pjlihan yg cocok untyk di pepes tpkendalanya banyak duri dan juga suka bai2 amis 😝 terkadang suka enek ya makan ikan, itulah cerita akan diriku yang tidak terlalu menyukai ikan2 an 🤣Karena ikuttantangan saya pilih belimbing wuluh ya untuk membuat ikan jd ada raa seger asem2nya untuk mengusir enek jadi enak hehehe cus intip cara nya#ComboNgalimed_5BahanLokal#CookpadCommunity_Bogor#MasakanIndonesiaSayurLokal #PilihMasakUntukBangsa#GenerasiAprontis#Week22

Paling pas kalo beli ikan mujair dibikin pepes gini,makannya pas masih panas terus kemanginya yang banyak,duh enak banget.#GA_TheNextLevel

Masak 1 macam aja udah mantap banget , 😉 ada sayur ada ikan ada sambalnya. Pepes lebih enak kalau pedas , mnrt saya sih yaa. Yuk coba

Bismillahirrahmanirrahim...Bikin salah satu lauk favorit pak suami, pepes ikan ala saya.#BALONChallenge #KeberuntunganTahunNaga#CookpadCommunity_Malang

Pagi-pagi pergi ke pasar.Kulihat ikan segar2 rasanya pengin beli.Kubeli ikan 10 ribu dapat 9 ekor. Sampe rumah segera kucuci ikan dan tujuan utamanya adalah buat pepes ikan.

Ibu suka sekali dengan segala pepes mau ikan,tahu,tempe dll tetap saja kesukaan Ibu Pepes ikan.Selamat mencoba bunda..#SemuaTentangIbu#BarbequeBarengIbu#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_TanjungpinangKepri

Pepes ikan selalu ngageni...kala tinggal di Depok pernah bikin dan mengirim ke kakakku (teh Ayi), ternyata kakak iparku menyukainya....Alhamdulillah anak anak kami juga suka...cuma utk anak saat akan makan harus kita pisahkan daging dari tulangnya, karena masaknya tidak pake panci presto ...😊#resepserunipuspaindah#resepserunipuspaindah

Makanan yang prosesnya dibungkus dengan daun pisang akan menambah selera, aroma daun pisang seakan2 menjadi magnet penggugah selera alias senam ngunyah😉Pepes bisa menggunakan bahan utama apa saja, tidak harus ikan, diganti ayam ,aneka seafood ,jamur , itupun juga bisa.Dietnya besok aja ya Mom's 🤭Pepes bisa juga buatnya ditambahin kelapa parut, tpi yang setengah tua ya, bukan ngasal kelapa parut aja😉, kalau tidak ada kelapa setengah tua lebih baik tidak usah pakai, cukup dengan sambalnya sudah enak.Ini versi tanpa kelapa setengah tua ya Mom's#PepesIkan#idemasakanberbukapuasa#FestivalRamadhanCookpad#RamadhanPenuhIdeMasakan

Karena jarang bgt yg jual pepes ikan jadi mau gak mau pas lagi kepengen.. bikin sendiri aja. Dan ini Perdana saya buat nya 😂😅 modal nekat masak2nya.. ehh Alhamdulillah enak jg dengan bahan ala kadarnya tanpa pakai kemangi karena di warung dkt rumah gak ada.. kalo ada lebih enakk pastinya.. tp gpp lah dadakan jg buatnya

Critanya ni aku salah beli ikan y. Maunya beli ikan buat dicocol pke sambel tp aku belinya ikan marlin mana dipotong tipis2 kek buat fish n chips. Trs kt mamah dbikin pepes sj yawdah aku turuti. Jadilah pepes ikan🙃Btw sbenernya ikan marlin jg agak gcocok buat pepes mnurutku ganti sj ikannya dg yg lbih enak, mis tuna.

Bismillah..Ikannya boleh menggunakan ikan jenis apa saja. Biasanya sy menggunakan ikan mas.Pepes ikan lebih enak, bila di kukus berulang ulang (besok harinya) hingga tulang ikannya empuk...Photo di atas bumbunya ga lengkap, sesuai stok. Tapi resep dibawah sy tulis lengkap.11.01.19