Mini Fruit Pie
Punya stok buah udah beberapa hari dikulkas sampai lupa. Cuma si strawberry aja yang hampir mulai layu. Langsung kepikiran bikin pie, sisa buahnya dicemilin 😁. Kalo maem pie buah ini rasanya gurih asam manis. Paling suka sama kulit pie-nya crunchy gurih kriuk kriuk. Terus ada manis asam dari vla dan buah. Kerenyahan pie ini tahan di suhu ruang sekitar 7-8 jam, jadi diatas itu bisa disimpan di kulkas supaya pie tetap crunchy/tidak lembek. This is a my recipe .
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Dalam wadah campur terigu, gula, garam dan aduk rata. Tambahkan margarin dan kuning telur, aduk menggunakan garpu / pisau pastry hingga berbutir kecil. Satukan adonan hingga membentuk gumpalan besar /dipadatkan. Jangan diuleni agar kulit pie tidak keras.
- 2
Ambil sedikit adonan dan cetak ke dalam cetakan pie yang sudah dioles tipis margarin, dan tusuk dasar pie dengan garpu. Lakukan sampai adonan habis.
- 3
Panaskan oven dengan api sedang (saya pakai oven tangkring). Panggang di rak atas kurang lebih selama 15-20 menit atau sampai garing.
- 4
Vla: panaskan susu & gula dalam panci. Jika sudah keluar gelembung dipinggiran panci, masukkan maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit susu. Aduk hingga mengental & meletup, tambahkan kuning telur dan pasta vanilla. Aduk cepat diatas kompor supaya adonan vla licin.
- 5
Lepaskan pie dari cetakan. Dalam keadaan adonan vla panas, tuang ke dalam kulit pie. Tata buah, dan oles dengan kuas bahan olesan. Biarkan dingin dan set. Sajikan
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Mini Fruit Tart Mini Fruit Tart
resep recook dari trixie.. kuenya super gurih dan pas banget buat dimakan sama cream vla nya yang manis + buah yang asam asam manis. ❤️ cocok buat cemilan keluarga dan semua suka yeeyyyy! 😍😍
-
Fruit Pie (pakai vla instan) Fruit Pie (pakai vla instan)
Sudah lama saya pingin banget bikin fruit pie...ngebayangin rasa manis asem seger buah berpadu dng harumnya vla dan renyah pie...🤩🤩🤩Kl beli fruit pie dapatnya yg ukuran kecil, jadi bikin sendiri yuk biar dapat lbh besar... lbh puas makannya.😄😄Sumber resep: @kheyla_kitchen691 , dng bbrp penyesuaian.Makasih resepnya Mbak Kheyla 😘😘, akhirnya saya bisa bikin fruit pie sendiri ❤️Ijin re-share ya.Note:*Cetakan pie saya ukurannya agak besar (diameter 9 cm), jadi dapat 5 pcs aja utk 1 resep. Kalau mau lebih banyak pie nya, tinggal digandakan aja resepnya.*Tekstur pie renyah tapi gampang pecah, mungkin saya mesti buat tanpa telur.*Vla saya pakai My Vla instant, tinggal aduk dng air mendidih 😄, krn anak2 saya suka vla ini. Tekstur vla agak cair, tapi setelah dimasukkan kulkas jadinya agak padat.#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_anekakudapan
-
Pie Buah Mini Pie Buah Mini
Hasil akhir pie buah, kulit nya renyah, tidak terlalu manis, terasa gurih karna menggunakan susu bubuk. Diisi vla yang lembut, manis, gurih dan topping buah yang segar.Bisa jadi ide untuk jualan/ acara2 lain. Silahkan dicoba resep ini, dijamin rasanya enak
-
Mini fruit pie Mini fruit pie
Perpaduan asin/gurih dari kulit pie, rasa manis dari vla dan segarnya buah bikin pie buah ini jadi favorit keluarga. Bikinnya juga gak terlalu sulit. Hanya perlu ketelatenan saat membuat kulit pienya. Tapi itu worth it banget dengan hasilnya. Makan satu sih gak cukup 😄
-
Pie Buah Mini Pie Buah Mini
Rebake dari mba Ribka Arini.. duuhh enak banget ini daripada beli atau dapet dari arisan2 gitu hahahaTernyata bikinnya gampaang banget.Buahnya juga bisa pake sesuai selera atau yg ada di kulkas.. kemarin di rumah ada kiwi, jeruk, strawberry dan durian.. bikinan yg kedua, saya iseng ambil pie dan kasih durian.. waahhh jangan ditanya yaa rasanya gimana.. enak beettttt.. kulit pie yg renyah berpadu dengan vla nya yg lembut dan durian yg manis.. cucookk deh 😄Yg mau bikin silahkan bisa coba
-
Fruit Pie / Pie Buah 🍓🍊🥝 Fruit Pie / Pie Buah 🍓🍊🥝
Pie buah iku macem-macem. Ada yg fillingnya padet, ada yg lumer, ada yg krimi, ada-ada lah. Lha ku sukanya yg model begini, wenak. Vlanya dibake barengan sama kulit pienya. Resep vla kebanyakan btw, bisa jadi 2 pie (itu pun masi sisa dikit, nextnya ta buat pie lagi masi ada dikit). Ini enak!.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#PejuangGoldenApron3
-
Mini Fruit Pie Mini Fruit Pie
Resep Mini pie crust : @fitrisasmayaResep vla : @lumi_debrejo lumilumi (yt)
-
Pie Buah Pie Buah
Saya pake resep kulit pie dari bogasari dan untuk vla nya resep dari tintinrayner. Buahnya bisa dioles dengan agar bening ya supaya mengkilat dan tidak cepat layu. Untuk kulit pie dan vla bisa disimpan di wadah tertutup sampai saatnya akan digunakan. jd penyajiannya akan terlihat lebih fresh. Kalo gak mau ribet, vla nya bisa juga beli yg instan merk my vla nutrijel.
-
Pie Buah Mini (Mini Fruit Pie) Pie Buah Mini (Mini Fruit Pie)
Suka banget sama yang namanya fruit pie. Karena rasanya unik dan komplit banget. Manis, asam, gurih, renyah dalam satu gigitan. 🍇🍐🍍
-
Fruit Pie Fruit Pie
Source Pie Crust : Tintin Rayner#komunitaspaders #pr_ciluuukbuah #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bogorMinggu ke 13Yeay ketemu lagi di #postingrame2 bareng Komunitas Paders. Kali ini tema kudapan ada buahnya. Dan kebetulan udah lama pgn bikin ini. Pengen nyoba juga resep crust yg lain. Biasa pk crust resep sendiri kan udh sering kalau bikin Pie Susu. Setelah ngubek pilihan jatuh pd resep cici cantik fenomenal Tintin Rayner. Mumpung lagi punya banyak butter. Tapi isian vla pake resep sendiri. Disesuaikan selera. Soalnya saya ga suka vla pk telur 🙊. MashaAllah.. pie crustnya crunchy buttery melted in mouth 😋 *sokngenglish😂. Get along sekali sama manis gurih vla dan seger manis asem buahnya, Mamak terharuuu 😢😍. Terimakasih resep kecenya ci Tintin 😍😘.
Komentar