Mini Fruit Pie
Punya stok buah udah beberapa hari dikulkas sampai lupa. Cuma si strawberry aja yang hampir mulai layu. Langsung kepikiran bikin pie, sisa buahnya dicemilin 😁. Kalo maem pie buah ini rasanya gurih asam manis. Paling suka sama kulit pie-nya crunchy gurih kriuk kriuk. Terus ada manis asam dari vla dan buah. Kerenyahan pie ini tahan di suhu ruang sekitar 7-8 jam, jadi diatas itu bisa disimpan di kulkas supaya pie tetap crunchy/tidak lembek. This is a my recipe .
Mini Fruit Pie
Punya stok buah udah beberapa hari dikulkas sampai lupa. Cuma si strawberry aja yang hampir mulai layu. Langsung kepikiran bikin pie, sisa buahnya dicemilin 😁. Kalo maem pie buah ini rasanya gurih asam manis. Paling suka sama kulit pie-nya crunchy gurih kriuk kriuk. Terus ada manis asam dari vla dan buah. Kerenyahan pie ini tahan di suhu ruang sekitar 7-8 jam, jadi diatas itu bisa disimpan di kulkas supaya pie tetap crunchy/tidak lembek. This is a my recipe .
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah campur terigu, gula, garam dan aduk rata. Tambahkan margarin dan kuning telur, aduk menggunakan garpu / pisau pastry hingga berbutir kecil. Satukan adonan hingga membentuk gumpalan besar /dipadatkan. Jangan diuleni agar kulit pie tidak keras.
- 2
Ambil sedikit adonan dan cetak ke dalam cetakan pie yang sudah dioles tipis margarin, dan tusuk dasar pie dengan garpu. Lakukan sampai adonan habis.
- 3
Panaskan oven dengan api sedang (saya pakai oven tangkring). Panggang di rak atas kurang lebih selama 15-20 menit atau sampai garing.
- 4
Vla: panaskan susu & gula dalam panci. Jika sudah keluar gelembung dipinggiran panci, masukkan maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit susu. Aduk hingga mengental & meletup, tambahkan kuning telur dan pasta vanilla. Aduk cepat diatas kompor supaya adonan vla licin.
- 5
Lepaskan pie dari cetakan. Dalam keadaan adonan vla panas, tuang ke dalam kulit pie. Tata buah, dan oles dengan kuas bahan olesan. Biarkan dingin dan set. Sajikan
Resep Serupa
-
Mini Fruit Pie Mini Fruit Pie
Resep Mini pie crust : @fitrisasmayaResep vla : @lumi_debrejo lumilumi (yt)
-
Mini Fruit Pie Mini Fruit Pie
Ceritanya pengen banget makan pie buah. Tapi sayang tuk beli di toko, mahal harganya. Dapatlah idr tuk buat fruit pie sendiri tapi versi mini. Ini resep aku re-cook dari @kummelissa
-
Mini Fruit Pie Mini Fruit Pie
Dulu setiap ada acara dan dapat Snack box, saya paling suka kalo dapet pie buah seperti ini, tapi setelah bisa bikin sendiri, saya paling nyomot 1 biji aja, ga berani banyak², karna tau bahan² nya tinggi kalori semua 😁 tapi karena anak² suka, Saya tetap bikin, biasa nyetok kulit pie nya di kulkas, jadi sewaktu² anak² pengen, tinggal kasi vla sama buahnya ajaPie buahnya enak, rasanya premium 🥰
-
Mini Fruit Pie Mini Fruit Pie
Ada sisa 1 buah kiwi, strawberry dan jeruk mandarin kalengan sisa nge budapes. Perpaduan yg cocok buat pie buah. Kali ini bikin size mini biar enak sekali hap 😋 untuk topping optional yaa bisa diganti pake nanas, anggur, leci atau nata de coccoSource: NCC
-
Mini Fruit Pie Mini Fruit Pie
Postingan pertama di awal tahun baru 2021 Happy New Year Cookpeders semoga harapan2 kita kedapannya dapat segera terwujud dan cepat pulih dari wabah corona ini, amin 🙏Biasanya kalo beli jajanan di Pecinan suka ambil ini karena enak, eh tapi ketika aku buat sendiri ternyata jauh enak 😋 kalo mau lebih enak lagi margarin bisa di ganti butter, tapi jika ingin ekonomis tapi enak bisa gunakan blueband cake and cookies seperti saya, ini saya buat 1/2 porsi karena takut kelamaan habisnya nanti, tapi sebenernya takut kelamaan yg nyetak adonan pie, kalo ini mah mau banyak dikit habis nya cepet 🙈#LihaiRecook2_Solo#MasakSakSakMu#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Pati#DapurRyunaSource Tri Astuti
-
-
Mini Fruit Pie Mini Fruit Pie
Bikin pie buah dan kulit pie nya pk kulit pie mba fitrisasmaya... Yummy 😋
-
Mini Fruit Pie Mini Fruit Pie
Mumpung masih ada stok buah yg tersisa akhirnya ubek2 dapur dan bikin fruit pie..Resep dari IG @vikanomias_kitchen .. kulit pie.nya lumerr di mulutt .. enak banget, cobain deh 😄😄
-
Mini Fruit Pie Mini Fruit Pie
#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa#CINTE_HantaranIstimewa#CookpadCommunity_JakartaHantaran Hari Raya kali ini saya pilih mini fruit pie, sudah pasti menarik dan menjadikan Hari Raya lebih istimewa ..
-
Mini Fruit Pie Mini Fruit Pie
Ini kue kesukaan anak saya yang no. 2. Renyah sekali kulit pie nya.. saya menggunakan buah"an yang ada di lemari es saja.. hihihi... daripada rusak dibuang sayang 😅
-
Mini Fruit Pie Mini Fruit Pie
Resep crustnya pakai resep pie yg sebelumnya sudah pernah aku buat, untuk vla dan lain2nya pake resep bunda nina :) yuk cuss ke dapur
-
Mini Fruit Pie Mini Fruit Pie
Masih pengen ngeramein #cocomtangpost_siBugar dari #CookpadCommunity_Tangerang jadi q coba bikin pie buah 🤭 sekalian buat nambahin #BancakanOnlineBarengcookpad siapa tau dikasih hadiah #OnlineClass yee kan 🤭🤭 Source: Clarissa's kitchen#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu8#MasakAsyik#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_siBugar#BancakanOnlineBarengcookpad
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar