Gulai pakis

Yulie_wjy
Yulie_wjy @cook_9290686
jember

Biasa sy masak pakis di tumis karena anak suka di tumis ,ini sy masak dengan santan gurih dan pedas di makan dengan nasi hangat2 endeez😀

Gulai pakis

Biasa sy masak pakis di tumis karena anak suka di tumis ,ini sy masak dengan santan gurih dan pedas di makan dengan nasi hangat2 endeez😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ikatpakis muda
  2. 1 ltsantan
  3. 100 grikan asin teri medan / teri apa aja
  4. 2 batangserai memarkan
  5. 2 cmlengkuas memarkan
  6. 2 buahasam kandis
  7. Secukupnyadaun kemangi
  8. Secukupnyaminyak goreng untuk menumis
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula pasir
  11. 1 bungkuspenyedap sapi (selera)
  12. Bumbu halus:
  13. 5cabe besar
  14. 6cabe rawit
  15. 8 siungbawang merah
  16. 6 siungbawang putih
  17. 2 cmkunyit
  18. 2 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong pakis lalu bersihkan,haluskan bumbu tumis sampai harum sisihkan

  2. 2

    Goreng ikan teri setengah matang,didihkan santan aduk aduk jangan sampai pecah masukan bumbu,ikan teri aduk sampai mendidih lalu masukan pakis masak sampai matang,angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yulie_wjy
Yulie_wjy @cook_9290686
pada
jember
seorang ibu rumah tangga yang suka masak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa