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Ingredientes

8 porciones
  1. Masa quebrada
  2. 200 gramosmanteca
  3. 200 gramosazúcar
  4. 2huevos
  5. 400 gramosharina 0000
  6. 1 cucharaditapolvo para hornear (royal)
  7. Relleno
  8. 360 gramoscrema de leche
  9. 2 cucharasazúcar
  10. 1 lataduraznos en almíbar
  11. C/ndulce de leche

Paso a paso

  1. 1

    Batir manteca pomada con el azúcar

  2. 2

    Agregar los huevos y la ralladura de un limón.

  3. 3

    Ir incorporando la harina y el polvo para hornear (tamizado) y si amasar unir toda la preparación.

  4. 4

    Dejar por media hora en heladera.

  5. 5

    Luego estirar y forrar una tartera previamente enmantecada y enharinada y colocar en horno fuerte por aprox 10 min

  6. 6

    Para el relleno batir la crema con el azúcar

  7. 7

    Filetear los duraznos y decorar como en la foto

  8. 8

    Opcional: antes de poner la crema colocar c/n de dulce de leche.

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Cocinar hoy
Mariana e Ignacio
Argentina

Comentarios (2)

Norali
Norali @norali
Que rica y fresca se ve ! daría cualquier cosa por una porción de esa tarta YA jajajajjaja

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