Sambal Goreng Kentang dan Hati Ayam

Pagi itu ibu membuat nasi kuning dan kami berbagi tugas. Kebetulan saya mendapatkan tugas memasak sambal goreng kentang dan hati ayam yg merupakan salah satu lauk pelengkap nasi kuning.
Sambal Goreng Kentang dan Hati Ayam
Pagi itu ibu membuat nasi kuning dan kami berbagi tugas. Kebetulan saya mendapatkan tugas memasak sambal goreng kentang dan hati ayam yg merupakan salah satu lauk pelengkap nasi kuning.
Cara Membuat
- 1
Cuci dan bersihkan hati ayam lalu potong potong kemudian rebus hingga matang.
- 2
Kupas, cuci dan bersihkan, serta potong-potong kentang sesuai selera. Goreng kentang dg minyak secukupnya hingga matang.
- 3
Haluskan cabe, bawang putih, bawang merah, dan jahe. (Bumbu halus)
- 4
Panaskan minyak dan tumis bumbu halus. Geprek sereh dan lengkuas serta daun jeruk. Tumis bersama bumbu halus hingga harum. Tambahkan gula pasir dan air. Masak hingga air meresap (reduce).
- 5
Masukkan petai, hati ayam, dan kentang. Aduk rata hingga menjadi satu.
- 6
Tambahkan kaldu bubuk dan garam. Koreksi rasanya hingga sesuai selera.
- 7
Panaskan selama 10 menit sambil diaduk-aduk supaya tanak.
- 8
Sambal goreng kentang dan hati ayam siap dihidangkan bersama nasi kuning dan lauk pelengkap yg lainnya.
Resep Serupa
-
Sambal Goreng Kentang dan Hati Ayam Sambal Goreng Kentang dan Hati Ayam
Hallooo, kali ini aku mau share resep salah satu makanan kesukaanku yaituSambal Goreng Kentang dan Hati Ayam. Kebetulan waktu belanja ada hati ayam + jantung sisa 5 pasang, jadi aku beli aja deh hehehehe. Nanti kalau mau ditambah jumlah hati ayamnya juga boleeeh atau mau diganti dengan hati sapi juga bisaaa. Yuuuk, selamat berakhir pekaan. Jangan lupa dicoba resepnyaaa :)@MamahCookpad#BALONChallenge#JantungHatiku#CookpadIndonesia#HatiAyam#Kentang#24 Herda's Kitchen -
Sambal Goreng Kentang dan Hati Ayam Sambal Goreng Kentang dan Hati Ayam
(834) Source : mb Eka Syafitri (@bundoz , terima kasih resepnya)Akhirnya nemu juga resep ini, biasanya sambal goreng pakai hati sapi ya moms, tapi aku ga doyan hati sapi, prefer hati ayam kayak gini💜Yuk dibikin buat teman makan naskun. Tapi sayang nih ga ketemu pete. Kalau ada tambah maknyus 🤤#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#CocomtangPost#ceritadapurhariini#TumpengkuCantik#Tumini Pratiwi Pramuharsih -
Sambal Goreng Kentang dan Hati Ayam Sambal Goreng Kentang dan Hati Ayam
Punya stok hati ayam di kulkas dan beberapa buah kentang ... Masak praktis karena Mak mesti nemenin anak anak belajar online ... Biasa star nemenin belajar mulai jam 07.30 sampai 12.00 ... Jadi disambi riwa riwi masak, cucian n ngajarin anak anak ...Jadi emak kudu strong n semangat ... Demi kemaslahatan bersama anggota keluarga ...😍😍😍#PejuangGoldenApron3#Minggu_10 Metik Bunda FaZil -
Sambal Goreng Kentang Hati Ayam Sambal Goreng Kentang Hati Ayam
Ibu suka bgt sama sambal goreng kentang dan menular ke sayaBiasanya ibu yg masakin, begitu saya nikah dan pindah jd masak sendiri dan saya bawa kalo ke rmh ibuKalo makan ini pake nasi hangat aja udah cukup, hehehe#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTree#TeamTreesSource : Nitahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/1666052-sambal-goreng-ati-sapi-kentang?token=LJXNPjbhMpwsM5N62LKmYG71 irani nara -
Sambal Goreng Kentang & Hati Ayam Sambal Goreng Kentang & Hati Ayam
Sambal goreng kentang yang biasanya cuma muncul kalau lagi selametan. Pendampingnya nasi kuning, mi goreng Jawa putihan, capcay Jawa, sama ayam goreng serabut telur. Tantri Setyorini -
Sambal Goreng Kentang Hati Ayam Sambal Goreng Kentang Hati Ayam
Pngen banget masak sambal goreng hati kentang yg pedes2. Yukk cus berantakin dapur lagi 😁 Atik nayy -
Sambal Goreng Kentang Hati Ayam Sambal Goreng Kentang Hati Ayam
Biasanya kalau hati ayam pasti olah sambal kecap kentang goreng, hari ini coba masak agak berbeda meskipun bahan utamanya sama yaitu kentang dan hati ayam dengan resep dari kak @iraninara#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Sumut Dila Abdullah -
Sambal Goreng Kentang Hati Ayam Sambal Goreng Kentang Hati Ayam
Menjelang Ramadhan & Hari Raya iedul Fitri, sambal goreng ini tak pernah absen untuk hidangan.. 😍#CookpadCommunity_Bogor#ComboBabaturan_JantungHatiSanthy@YuThy73 Dy_ Kitchen -
Sambal Goreng Kentang Hati Ayam Sambal Goreng Kentang Hati Ayam
Mengolah kentang jadi sambal goreng, adanya hati ayam saja walaupun tidak lengkap tanpa petai tetap enak.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra Priska Koes -
Sambal Goreng Kentang-Hati Ayam Sambal Goreng Kentang-Hati Ayam
Bagi saya membuat sambal goreng kentang memang musti pakai hati ayam. Karena dengannya rasa sambal goreng kentang ini jadi uenaak.. :D Niken Indriati -
Sambal Goreng Kentang Hati Ayam Sambal Goreng Kentang Hati Ayam
Kentang adalah makanan favorit suami dan anak². Mau di masak menu apapun akan langsung hap dan cepet habisnya.Kali ini masak kentang di santenin alias sambel goreng kentang. Biar ada proteinnya ditambahin hati ayam.#GAS2025#FavoritKeluarga#TimloSolo_FavoritKeluarga#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Denisa Nitta -
Sambal Goreng Kentang dan Hati Ayam Sambal Goreng Kentang dan Hati Ayam
Ke pasar tapi nggak tau mau masak apaan ? Ada yang pernah ngalamin ? Hahahaha, kalo ada. Kita sama yah bu..ibu.. akhirnya ku nemu ati, trus tadinya mau dibalado. Tapi ku malah menambahkan kecap manis 😅, bukan balado kalo pake kecap manis nih.. Ayu Ummu Khadijah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar