Opor Ayam Lebaran (bumbu indofood)

Lovely Ann
Lovely Ann @Ann_Lovely88

Hi Mom.. siapa yg klo lapar suka keinget masakan Hari Raya??? Hayoo.. sambal kentang, rendang, semur, terutama Opor Ayam. daripada cuma kebayang.. yuuk cobain resepnya..

Opor Ayam Lebaran (bumbu indofood)

Hi Mom.. siapa yg klo lapar suka keinget masakan Hari Raya??? Hayoo.. sambal kentang, rendang, semur, terutama Opor Ayam. daripada cuma kebayang.. yuuk cobain resepnya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

untuk 7 porsi lebih
  1. Bumbu tumis :
  2. 1 bksbumbu opor ayam indofood
  3. 1 btgdaun sereh (iris tipis)
  4. 1stgh ruas lengkoas (geprek)
  5. 2/3 Lbrdaun salam (klo kering saya pake 3lbr)
  6. 2 lbrdaun jeruk (iris lebih terasa)
  7. 4 sdmminyak goreng (saya pakai olive oil)
  8. 2 gelasair (500ml)
  9. Taburan :
  10. 5 bhbawang merah (taburan bawang goreng)
  11. Bahan utama:
  12. 7 Bhdada ayam fillet (tanpa kulit, tanpa tulang) (bisa diganti bagian ayam apa saja) potong sesuai selera
  13. 1 bkssantan kara kecil (sesuaikan selera)
  14. 1 sdtgaram (sesuaikan selera)
  15. 1 sdtlada putih

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis bawang merah, lalu tumis dan sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu tumis... tambahkan air, aduk merata.

  3. 3

    Masukan ayam aduk" lalu diamkan, balik ayam agar semua bagian terendam rebus kurang lebih 15mnt.

  4. 4

    Tambahkan santan, garam, lada, aduk kembali (cicipi dan sesuaikan rasa) diamkan krg lebih 10 mnt.

  5. 5

    Angkat, taburkan bawang goreng sajikan.. Selamat mencoba 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lovely Ann
Lovely Ann @Ann_Lovely88
pada

Komentar

Resep Serupa