Sup Daging Sapi Rempah

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi (sengkel lebih gurih hasilnya)
  2. 2 buahwortel potong sesuai selera
  3. 2 buahkentang,potong sesuai selera
  4. 1 buahtomat,potong kotak,buang isi yg berarir
  5. 1 batangdaun bawang (iris)
  6. 6 siungbawang merah (iris tipis)
  7. 1/2 sdtjinten (haluskan)
  8. 1/4 sdtpala (parut)
  9. 1/2 sdtmerica
  10. 2 cmjahe, geprek
  11. secukupnyaGaram,gula,kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Presto daging sapi kurleb 15 menit dgn 1,5 lt air, sampai empuk..buang permukaan atas jika berbusa,angkat daging potong2,kemudian masukan kembali ke panci kaldu

  2. 2

    Panaskan minyak,kemudian tumis bawang merah sampai harum dan sedikit kecoklatan tuang ke dalam kuah sapi

  3. 3

    Masak lg daging sapi tadi beserta kaldu,masukan kentang,wortel,jinten merica jahe beserta bumbu lainnya

  4. 4

    Cek rasa,angkat dan sajikan..enak banget dimakan dengan nasi panas,taburan bawang goreng,kerupuk serta sambal

  5. 5

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
SarahSweet_kitchen
SarahSweet_kitchen @Tipsdietgampang
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa