Tumis Tauge Tempe Semangit Rebon Mantep tep tepppppp👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾

Nadia Hayu
Nadia Hayu @nadiahayu
Denpasar, Provinsi Bali, Indonesia

Ini tadi menu bekal saya ke kantor. Ragu2 masak ga yaa,, bawa bekal ga yaa.
Soalnya ada senam jam 7 yg berarti jam 6.15 harus berangkat. Ya dah ga masak deh, gitu pikir saya. Ehh kok mikir ah males keluar beli sarapan lagi kalau dah nyampe kantor. Ya wes lah bikin aja. Lihat jam kyknya msh ada waktu nih.
Masuk dapur jam 6.05, manfaatkan bahan seadanya di kulkas yg tinggal seiprit2.
Ada tempe setengah papan yg dibikin tempe semangit, udang rebon/rese yg udah disangrai (niatnya mau dibikin pempek tapi ga jadi) dan ada tauge kira2 segenggam. Uprek2.
Dah sipp tanpa incip2 akhirnya 6.17 keluar rumah dan berangkaat. Cusss

Dan ternyata rasanya enaaaak.. saya bawa lauk ayam goreng akhirnya dimakan terakhir pas nasi udah habis. Lah lauk tumisan ini sama nasi aja dah nikmat luar biasa.
Itu saya yaaa. Kalau buibu ga tau😅. Cobain aja deh😬.

Tumis Tauge Tempe Semangit Rebon Mantep tep tepppppp👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾

Ini tadi menu bekal saya ke kantor. Ragu2 masak ga yaa,, bawa bekal ga yaa.
Soalnya ada senam jam 7 yg berarti jam 6.15 harus berangkat. Ya dah ga masak deh, gitu pikir saya. Ehh kok mikir ah males keluar beli sarapan lagi kalau dah nyampe kantor. Ya wes lah bikin aja. Lihat jam kyknya msh ada waktu nih.
Masuk dapur jam 6.05, manfaatkan bahan seadanya di kulkas yg tinggal seiprit2.
Ada tempe setengah papan yg dibikin tempe semangit, udang rebon/rese yg udah disangrai (niatnya mau dibikin pempek tapi ga jadi) dan ada tauge kira2 segenggam. Uprek2.
Dah sipp tanpa incip2 akhirnya 6.17 keluar rumah dan berangkaat. Cusss

Dan ternyata rasanya enaaaak.. saya bawa lauk ayam goreng akhirnya dimakan terakhir pas nasi udah habis. Lah lauk tumisan ini sama nasi aja dah nikmat luar biasa.
Itu saya yaaa. Kalau buibu ga tau😅. Cobain aja deh😬.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 genggamtauge, cuci bersih
  2. 2 sendok makanrebon/rese/teri udang
  3. 1/2 papantempe semangit (empe yg over rip tapi belumsampai busuk)
  4. Bumbu:
  5. 3 butirbawang putih iris tipis
  6. 2 butirbawang merah iris
  7. 10 buahcabe rawit potong2
  8. 1/2 sachetsambal terasi instan (ini nemu sisa di kulkas) opsional ya
  9. Secubitgula
  10. 1/4 sdtgaram
  11. Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu2. Iris tempe kecil2

  2. 2

    Panaskan minyak kira2 1 sendok sayur, masukkan tempe, tumis sampai setengah matang. Sisihkan ke pinggir wajan

  3. 3

    Masukkan bawang merah, bawang putih dan cabe. Tumis sampai layu dan harum. Lalu masukkan sambel terasi. Tumis sebentar.

  4. 4

    Masukkan udang, gula dan garam. Tumis semua sampai tercampur rata. Terakhir masukkan tauge. Aduk aja asal rata. Jangan terlalu lama supaya masih renyah. Matikan kompor

  5. 5

    Sajikan dg nasi hangat. Tapi umpetin magicom yaaa. Bisa kalap bin khilaf lhoo😂🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nadia Hayu
Nadia Hayu @nadiahayu
pada
Denpasar, Provinsi Bali, Indonesia
💕 Memasak dengan cinta, mencinta lewat masakan 💕IG: @nadiajawaraFB: Nadia HayuFanpage facebook : dapur jawara
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa