Telur puyuh ulas ulas petai

Name: Telur puyuh ulas ulas petai
Yield: 4porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 25 butir telur puyuh; 1 papan petai kupas; 2 cm lengkuas memarkan; 2 batang serai ambil putihnya memarkan; 1 buah tomat sedang iris sesuai selera; 2 cabai merah keriting. Iris serong; sesuai selera Garam -; sesuai selera Gula putih -; 10 bawang merah - haluskan; 4 bawang putih - haluskan; 7 cabai merah - haluskan; 1 butir kemiri - sangrai; 1 lembar daun salam; secukupnya Air -; secukupnya Penyedap rasa -

Ellen Tan @Ellent4n

Tuban

Sebelumnya sih udh sering main masak masakan. Hehe. Tp ini pertama kalinya masak buat cuami yg request minta dibuatin ini. Alhamdulillah sukka. Krna sblumnya pun ( wktu pcrn ) udh sering icip2 masakan buatanku. Jd engga begitu kagetlah yaa lidahnya. Heheheehehehe

Lebih banyak

Telur puyuh ulas ulas petai

Bagikan Cooksnap pertama

4 orang berencana membuat resep ini

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

4porsi

25 butirtelur puyuh
1 papanpetai kupas
2 cmlengkuas memarkan
2 batangserai ambil putihnya memarkan
1 buahtomat sedang iris sesuai selera
2cabai merah keriting. Iris serong
sesuai seleraGaram -
sesuai seleraGula putih -
10bawang merah - haluskan
4bawang putih - haluskan
7cabai merah - haluskan
1 butirkemiri - sangrai
1 lembardaun salam
secukupnyaAir -
secukupnyaPenyedap rasa -

Cara Membuat

1

Rebus telur puyuh sampai matang, angkat, siram air dingin, lalu kupas kulitnya sisihkan
2

Tumis bumbu halus. Masukkan daun salam, lengkuas, dan serai. Tumis sampai harum dan matang.
3

Masukkan cabai dan petai. Tumis hingga layu
4

Masukkan telur puyuh, aduk smpai merata
5

Kecilkan api, tmbahkan gula putih secukupnya, sedikit penyedap rasa, tmbahkan air hingga telur puyuh terendam sebagian, aduk2 smpai merata, tutup wajan. Ungkep smpai air meresap dlm telur
6

Tmbahkan garam sedikit / sesuai selera. Aduk2. Dan siap disajikan. 😊

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Ellen Tan @Ellent4n

pada 19 Januari 2018 08.59

Tuban

midwife Preneur💉💐 || DennyTirto's Wife 👫 ||a Mom to be 👶 ||Jalasenastri BA 117/31 ⚓ ||crafter at @ellenhandcraft ✂👑 ||

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Telur puyuh balado petai Telur puyuh balado petai

Lia Rahma Yanti
Telur puyuh petai balado Telur puyuh petai balado

Selamat pagi, selamat hari Jumat. Untuk Jumat berkah hari ini menunya telur puyuh petai balado.

Ummu Salma Muhammad
Telur puyuh Telur puyuh

Lutfiyah
Udang Petai Telur Puyuh Udang Petai Telur Puyuh

Dapur Mama Ana
Telur puyuh Telur puyuh

Telur puyuh kesukaan saya, walau kata org kolesterolnya tinggi hehehe..

Rury Avianti
Tumis Petai Telur Puyuh Tumis Petai Telur Puyuh

Novia Fransiska
Telur puyuh pindang Telur puyuh pindang

Meramaikan pekan ini, masak simpel banget dan favorit ttt#cookpadcomunity _bali#telurpuyuh#cooksnap_satetelurpuyuh

nika zulianingsih
Sate telur puyuh Sate telur puyuh

Yg sering ke angkringan pasti suka makan ini hehe,, menu di kala ke angkringan

Jujue
Telur puyuh pindang Telur puyuh pindang

Horee akhirnya bisa ikutan si arisan juga.....ada sedikit masalah saat bebikinan ini.....dijabani pagi2 ke pasar beli bahan dan sudah lengkap semua...saat si telur udah matang lahdalah tusukan satenya mana ? Ternyata mamak lupa belinya 🤦🏻‍♀️ yasudah mamak pakai yang ada saja ya😆🤭🤭#arisanrecookclover#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak#cookpadcommunity_batulicin

Yuyun Heriyantie
Sate telur puyuh Sate telur puyuh

Anak saya suka banget sama masakan satu ini. Resep ini salah satu resep bu Sisca Soewitomo yang mudah dan enak.

Dapur Ummi MHF
Telur Puyuh Petai Balado Telur Puyuh Petai Balado

Happy Weekend food lovers 💕#5resepterbaruku

Rizka Lutfi Syafar Wati
Sate telur puyuh Sate telur puyuh

Sate telur puyuh sdh sering saya post di akun lama saya....berhubung tadi mlm saya bikin lagi jd sekalian saya tulis ulang yah di akun yg baru...resepnya juga masih sama kok#Resolusi2019#CookpadCommunityProbolinggo#PejuangGoldenApron2

resep bunda titi

Rekomendasi Resep Lainnya