Bolu kukus gluten free eggless #beranibaking

Awal2 mengenal baking, suka resepnya yg bahannya murmer jadi kalo gagal gk nyesel 😆😆
Dan suka juga dgn tepung yg gluten free krn sy mmg mengurangi makan tepung bergluten..
Nah.. utk pemula seperti saya, jgn takut baking dgn tepung yg gluten free seperti tep. Beras, kanji, maizena, krn hasil kuenya gk kalah enak lhoo, seperti resep mb Anisatur Raehan ini. Sy hnya mengurangi takaran baking powder dan garamnya. Aslinya ini mekar cantik ya.. tp krn sy kehabisan kertas cup sy pakai cetakan bunga..alhamdulillah cantik 😊😊😊
Bolu kukus gluten free eggless #beranibaking
Awal2 mengenal baking, suka resepnya yg bahannya murmer jadi kalo gagal gk nyesel 😆😆
Dan suka juga dgn tepung yg gluten free krn sy mmg mengurangi makan tepung bergluten..
Nah.. utk pemula seperti saya, jgn takut baking dgn tepung yg gluten free seperti tep. Beras, kanji, maizena, krn hasil kuenya gk kalah enak lhoo, seperti resep mb Anisatur Raehan ini. Sy hnya mengurangi takaran baking powder dan garamnya. Aslinya ini mekar cantik ya.. tp krn sy kehabisan kertas cup sy pakai cetakan bunga..alhamdulillah cantik 😊😊😊
Cara Membuat
- 1
Ayak tepung beras, coklat bubuk, baking powder. Masukkan gula dan garam aduk rata. Masukkan santan sambil diaduk perlahan hingga rata dgn wisk. Masukkan minyak goreng aduk rata homogen.
- 2
Masukkan dlm cetakan bolu kukus yg diberi kertas cup, sy tdk pke, sy pake cetakan bunga yg sy oles dgn sedikit minyak goreng Masukkan dlm kukusan yg sdh dipanaskan dan beruap banyak. Kukus selama 15-20 menit. Tutup kukusannya dialasi serbet agar uap airnya tdk menetes ke kue. Selama pengukusan jgn buka tutup kukusannya.
- 3
Klo ingin bolkusnya mekar, kukus kue dgn api besar. Klo yg tidak, gunakan api sedang kecil saja.
- 4
- 5
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Coklat Gluten Free (Eggless) Bolu Kukus Coklat Gluten Free (Eggless)
Walaupun ini gluten free tapi rasanya ga kalah enak sama kaya bolu kukus biasa, karena disini saya memakai tepung beras Rose Brand dan gula pasir Rose Brand yang sudah terjamin rasa dan kualitasnya.#PosbarMeetUp_Depok#KueUntukIbu#KreasiCoDe24_KueIbu#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Bolu Kukus Coklat Gluten Free, Eggless Bolu Kukus Coklat Gluten Free, Eggless
Tema kegiatan Bakerpad bulan ini adalah Gluten Free. Saya berusaha memanfaatkan bahan yang ada di rumah saja dan setelah buka buka Cookpad akhirnya saya dapat resep bolu kukus coklat ini. Bikinnya mudah dan gampang meski hasil buatan saya kurang cantik mumgkin efek baking powder saya sudah tidak aktif 😀Cooksnap Dari : @Desriayu_EcyLink Resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16488574#Bakerpad_Glutenfree#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya Indah Kurniasari -
Bolu Kukus Coklat Eggless Gluten Free Bolu Kukus Coklat Eggless Gluten Free
Bismillah.Pagi subuh sebelum bikin sarapan, mood bgt mau bikin bolu kukus coklat.Tampilan nya udah ok, hanya saja karena eggless dan tepungnya dari tepung beras, tekstur nya agak masir.Trims resepnya mba @Meyscila_28#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#Bakerpad_GlutenFree#BakerpadCommunity Nurul_Fajri -
Bolu kukus coklat kacang eggless #beranibaking #REVISI Bolu kukus coklat kacang eggless #beranibaking #REVISI
Resep by : mba arvina harahapIseng2 nungguin bang toyib pulang wkwkwk si emak bebikin aja udah didapur , pengen bikin kue tapi sayang sama telor wkwkk emak emak irit ditanggal tua jadilah bolkus eggless ini ..Makasih ya mba arvina resepnya meski sedikit utak atik tetep endesss rasanya lembut pake bgt Zee' hayati -
Bolu kukus coklat eggles - gluten free Bolu kukus coklat eggles - gluten free
Source @Yugi_KitchenBaru kali ini membuat bolu kukus tp memakai tepung beras.tadinya maju mundur mana g pakai telur, minyak atau margarin.tapi stlh melihat teman * cookpader berhasil semua jadi ikutan lah.deg*an sih takut g mekar ....ternyata Alhamdullilah bolunya mekar semua walau tdk semerekah bolu yg memakai tepung terigu.Rasanya lembut banget ya....mulus g seret ,malah mirip brownie.Tp kusarankan untuk pemakaian coklat kurangi sedikit.mungkin karena aku memakai coklat bubuk hitam terasa agak pahit , tp masih balance dgn manisnya. Terserah selera yahTurut Berduka cita untuk saudara* kita di Cianjur.Yg kehilangan saudara, kerabat ,harta benda dan tempat tinggal.Badai pasti berlalu......teriring selalu Doa untuk kalian semua. Amiiin ya ROBB.....❤you 💪💪💪💪Resep asli disini 👇👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/16039522#PrayForCianjur#Bakerpad_glutenfree#CookpadCommunity_Bandung Fitri Yani -
Bolu Kukus Gula Aren Gluten-Free Bolu Kukus Gula Aren Gluten-Free
Source: @tienovia_16Cooksnap resep yang sama, hanya kali ini versi gluten-free. Total berat tepung terigu di resep asli digantikan dengan tepung beras, tapioka, dan maizena dengan perbandingan 6 : 3 : 1.Rasanya sama enaknya, meskipun versi yang ini ngakaknya tidak terlalu mekar karena adonannya terlalu berat.#cookpadcommunity_bogor#bakerpad_glutenfree#pejuanggoldenbatikapron#week41 Ita Darwis -
Bolu Kukus Pisang Gluten Free Bolu Kukus Pisang Gluten Free
Ini pengalaman pertama saya membuat bolu kukus pisang gluten free menggunakan tepung mocaf. Kebetulan ada pisang yang sudah lembut. Jadi saya langsung saja buat bolu kukus pisang. Namun kali ini hasil bolunya tidak mengembang seperti kalau kita menggunakan tepung terigu. Karena pada tepung gluten free tidak Ada glutennya. Namun untuk rasa tidak jauh berbeda. Dari segi tekstur agak lebih kenyal. Akan lebih baik dan Aman buat kesehatan. #BALONChallenge#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Palembang Susi Sandra -
Bolu Kukus Gula Aren Gluten Free Bolu Kukus Gula Aren Gluten Free
Pertama kali juga sy bikin bolu kukus Gula Aren versi gluten freeIni beneran bolu nya lembut banget , mekar dan pasti nya anti gagalCara membuatnya pun sangat mudah , tanpa di mixer bolunya sudah lembut loh .Terimakasih Bunda @itadarwis atas inspirasi resepnya , bolu kukusnya lembut dan merekah bun.Sy bikin 1 resep ini jadi 8 pcs ,karena ukuran paper cup sy besar . Seneng liat bolunya lembut sesuai harapan .Untuk kitchen hack yg biasa sy lakukan :Untuk persediaan biasanya sy selalu sedia gula halus home made . Caranya : blender gula pasir sampai tingkat kehalusan yg di inginkan . Dengan begitu akan memudahkan kita jika sewaktu waktu mendadak membutuhkan gula halus sudah tersedia di rumah dan tidak perlu keluar rumah apalagi jika tbk nya itu jauh dari rumah kita .Berikut sy sertakan link resep asli nya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16614712#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#Bakerpad_Glutenfree#AnekaIdeBakulan#SiapMasukKalender Nining -
Bolu Kukus Pandan Gluten Free Bolu Kukus Pandan Gluten Free
Bismillah....Assalamu'alaikum sobad cookpaders....👋🙏Setor tugas dari mba putri lagi...simple art of plating....Saya pilih resep mba putri Bolu Kukus gluten free.....Kudapan yang sehad....👌Gluten itu sndiri adalah sejenis protein yang terdapat dalam gandum..roti...dan pasta..Gluten juga sangat tahan dengan enzim protease yang memecah protein disaluran pencernaan kita...protein yg tidak dicerna secara sempurna bisa membuat peptida mlewati dinding usus kecil dan mnyebar keseluruh tubuh...jadi...bisa memicu respon imun yg membuat kita beresiko mengalami berbagai masalah kesehatan....Always stay healthy ya sob....😘👌🤲Source : Putri ( Dapur Ryuna )Cek resep asli disini ya👇👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13922478-bolu-kukus-pandan-gluten-free?invite_token=xbenvCM35jHjn9T7sviqZXKA&shared_at=1605006338#recookResepDapurRyuna_semarang#pejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_semarang Erny Sulistyowati (Pawon Erny) -
Bolu Kukus Pisang Eggless Bolu Kukus Pisang Eggless
SiBocil suka banget bantu bunda di dapur, bikin ini itu, masak ini itu, baking ini itu, aduk², campur². Cukup bikin yang simple² aja, walaupun ujung²nya jadi "repot" karna berantakan sana sni.😂 Tapi masak sama anak itu menyenangkan. Gak ada salahnya Ajak anak untuk mengenal sesuatu hal yg baru dimanapun termasuk di dapur.Source :Miya Mikayla KarinaVibri -
Bolu kukus gluten free Bolu kukus gluten free
Pengen bikinin anak2 bolu kukus tp yg ga pake terigu, inget resepnya @frielinggasit waktu kelas dessert, cocok banget bolunya, tp pas ga ada santan jadi aku ganti susu bubuk#hidanganfavoritanak mrssetiaji -
Bolu Kukus Mekar Gluten Free Bolu Kukus Mekar Gluten Free
Pengalaman pertama bikin bolu kukus gluten free, biasanya saya buat dari terigu, & pernah bikin yg dr tepung ketan hitam tapi saya campur dg terigu.Kali ini sesuai tema #BALONChallenge minggu ini #SelainTepungTerigu , saya pakai tepung beras murni.Saya cooksnap resep Mbak @tyas_yodha dengan penyesuaian di lama pengukusan & berhubung ga ada stock, tambahan tepung mocaf saya ganti susu bubuk full cream.Karena bolkus Mb Tyas jumbo, 1 resep jd 7 pcs mengukusnya 25 mnt, sedang punya saya size standart jadi 12 pcs, lama mengukus hanya 15 mnt.Saat menikmati bolkus ini, kalo saya mesti sediain minuman ya temans, karena teksturnya yg ngeprul & rada seret😊Resep asli cek disini :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16658871#Pais_SanesTarigu#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Bandung#Bakerpad_TerimakasihAdmin#Bakerpad_Community#GeAdhian_BalonChallenge Ge Adhian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar