Udang Goreng Tepung Crispy

DiantyPuji Rahayu
DiantyPuji Rahayu @cook_4824876

bikin makanan yg asik bwt anak2 di rumah... biasanya kl ga diakali gini mereka gak mau makan udang/ikan/seafood

Udang Goreng Tepung Crispy

bikin makanan yg asik bwt anak2 di rumah... biasanya kl ga diakali gini mereka gak mau makan udang/ikan/seafood

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang, buang kepala dan kulitnya sisakan ekornya
  2. 250 gramterigu cakra
  3. 125 gramtepung kanji/maizena
  4. 1 buahjeruk nipis
  5. secukupnyagaram
  6. secukupnyamerica bubuk
  7. minyak agak banyak utk menggoreng
  8. 1 bungkusmasako (boleh diskip)
  9. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Peras jeruk diatas udang, remas2 sampai tercampur, cuci bersih

  2. 2

    Campur tepung cakra dengan kanji/maizena dan bumbu2

  3. 3

    Balurkan udang dengan campuran tepung

  4. 4

    Angkat udang, masukkan kedalam semangkuk air sampai terendam

  5. 5

    Angkat udang lagi, masukkan kembali ke dalam campuran tepung satu per satu, remas2 dan cubit2 udang sampai tepungnya menempel

  6. 6

    Goreng udang dalam minyak agak panas yang banyak

  7. 7

    Bila warna udang sudah keemasan, angkat dan tiriskan

  8. 8

    Udang goreng crispy siap santap... hmmm nyummyy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DiantyPuji Rahayu
DiantyPuji Rahayu @cook_4824876
pada

Komentar

Resep Serupa