Baso Aci, Daging Sapi plus Cekeeer..

Rifa siti indriyanti
Rifa siti indriyanti @Rifaindri24

Waktu sengeng hujan hujan mau yang seger seger anget enaknya bikin beginian 😋

Baso Aci, Daging Sapi plus Cekeeer..

5 orang berencana membuat resep ini

Waktu sengeng hujan hujan mau yang seger seger anget enaknya bikin beginian 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Untuk Baso Acinya :
  2. 1/4Tepung Aci (tepung kanji)
  3. Tepung terigu (secukupnya)
  4. 6 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 1 bungkusmerica bubuk
  7. 1 bungkuspenyedap rasa (aku pake penyedap rasa ayam)
  8. 1 gelasair mineral
  9. Tambahan/toppingnya :
  10. Baso daging Sapi (sesuai selera)
  11. Ceker ayam (sesuai selera)
  12. Daun bawang seledri (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah dan bawang putih

  2. 2

    Tuangkan tepung aci dan tepung terigu kedalam wadah campurkan bumbu yang trlah di haluskan tambahkan garam, merica bubuk dan penyedap rasa lalu aduk rata dengan air

  3. 3

    Bentuk baso aci,biar ga lengket saat pembentukan gunakan tepung terigu. Lalu rebus hingga mendidih lalu tiriskan (biar ga lengkat ketika d rebus gunakan minyak goreng)

  4. 4

    Bersihkan ceker, lalu rebus hingga mendidih setelah itu tiriskan

  5. 5

    Potong halus daun bawang seledri

  6. 6

    Bikin bumbu kuah dengan menghaluskan bawang merah dan bawang putih tambahkan sedikit garam

  7. 7

    Rebus air masukan bumbu kuah sampai aromanya keluar

  8. 8

    Masukkan baso aci, ceker yang telah di tiskan tambahkan daun bawang seldri dan baso daging sapi

  9. 9

    Tambahkan merica bubuk, penyedap rasa aduk rata tunggunggu hingga matang

  10. 10

    Sajikan di mangkok dan selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rifa siti indriyanti
Rifa siti indriyanti @Rifaindri24
pada

Komentar

Resep Serupa