Balado ikan patin

Anggra Pavina 🎀
Anggra Pavina 🎀 @cook_padanggra82
Palembang-Pekanbaru

Doyan banget sama ikan sungai, enaknya dibalado pake tambahan air jeruk, krna kalo pake tomat biasanya cepet basi dan terlalu basah...ditambah wangi daun jeruknya juga bikin semangat, jd nambah lagi dan lagi hihihihi

Balado ikan patin

27 orang berencana membuat resep ini

Doyan banget sama ikan sungai, enaknya dibalado pake tambahan air jeruk, krna kalo pake tomat biasanya cepet basi dan terlalu basah...ditambah wangi daun jeruknya juga bikin semangat, jd nambah lagi dan lagi hihihihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan patin sungai
  2. 1 sdmair jeruk nipis
  3. 3 lembardaun jeruk
  4. Minyak untuk mengoreng
  5. Bumbu balado
  6. 1 onscabe merah
  7. 5 siungbawang merah
  8. 1 sdmair juruk nipis
  9. secukupnyaGaram
  10. Sedikitgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis, biarkan sebentar

  2. 2

    Panaskan minyak, goreng ikan sampai kecoklatan, (saya sampai kering). Angkat dan sisihkan

  3. 3

    Tumis cabe dan bawang yang sudah di ulek kasar,, beri daun jeruk dan air perasan jeruk, tambah garam dan gula. Koreksi rasa

  4. 4

    Tata ikan dipiring lalu tuang sambal balado diatas ikan☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggra Pavina 🎀
Anggra Pavina 🎀 @cook_padanggra82
pada
Palembang-Pekanbaru
Mulai bergabung dengan cookpad januari 2018☺ mencoba beranikan diri share menu sehari hari yang simple dan saya bisa☺ kebetulan saya doyan makan dan seneng didapur, sayangnya gak ada bakat photografi, jadi mohon maaf kalo tampilan fotonya seadanya ☺ semoga bermanfaat dan bisa membatu mbak2 semua yang bingung mau masak apa untuk keluarganya dirmh. IG octyam
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa