Balado ikan patin

Name: Balado ikan patin
Yield: 9 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan patin; 10 buah terung ungu ukuran kecil; 2 siung bawang putih utk marinasi ikan; 1 buah tomat merah ukuran sedang; secukupnya Gula dan garam; 8 siung bawang merah; 100 gram cabe merah keriting

Umi Adzkey @UmiDewiAgus

Pekanbaru

Hari ini masak ikan patin goreng kesukaan teteh nanti abinya yang akan bawakan bekal maksinya ke sekolah.. semangat ya teteh💪 #siapbersinar

Lebih banyak

Balado ikan patin

Umi Adzkey @UmiDewiAgus

Pekanbaru

Hari ini masak ikan patin goreng kesukaan teteh nanti abinya yang akan bawakan bekal maksinya ke sekolah.. semangat ya teteh💪 #siapbersinar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

9 porsi

1 ekorikan patin
10 buahterung ungu ukuran kecil
2 siungbawang putih utk marinasi ikan
1 buahtomat merah ukuran sedang
secukupnyaGula dan garam
Bumbu ulek
8 siungbawang merah
100 gramcabe merah keriting

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Cuci bersih dan potong beberapa bagian ikan saya potong 9 bagian lalu dimarinasi dengan bawang putih yang dihaluskan kemudian digoreng hingga matang
2

Cuci bersih dan potong terung ungu sesuai selera kemudian digoreng matang dan sisihkan
3

Tumis bumbu yang sudah diulek masukkan gula dan garam serta tomat masak hingga harum. Lalu masukkan ikan dan terung goreng masak sebentar
4

Mantap...ikan goreng siap untuk disantap. Selamat mencoba