Bolu Pandan Kukus #beranibaking
-
Yeni Sulastri“Halo, malam mbak imelda.. makasih yaa resepnya,, mengembang syempurna.. bikinnya juga cuma setengah jam doang.. wangi perpaduan pandan dan vanila membuat nafsu makan seketika datang.. ahhh syukak.. aku mau ngintipim yg lainnya ahh 😂” -
angmurni059@gmail.com“Enak. Ngembang sempurna” -
Tina ( Santi )“Ini yang polosnya ada 7 udah habis 3 dalam sekejap dimakan anak2ku😁.enaak mii katanya.makasii ya” -
Tina ( Santi )“Makasii ya mba imelda resepnya.enak bangeet,lembuut dan rasa gurih dari perpaduan santan n margarine n susu.aku bikin versi topping keju dan tanpa topping pake cetakan putu ayu..cantik. aku gak pake vanili.wangi pandannya udah semerbaak.☺😍anak2ku suka.makasii yaa😘” -
Herera Very“super enak mbaak . maksih resepnyaa❤” -
achyi“Tq mbak resepnya 😁😁”
Hari ini buat Bolu Pandan lagi dengan resep dr mbak Indry Hapsari. Saya suka penjelasannya. Detail banget 😍😍😍 Makanya bolu kali ini sukses mengembang dibanding kemarin 😘
Rasanyapun mantap...cocok buat saya simpan resepnya.
Jadi banyak belajar dr resep kali ini 😊😊😆
Buat saya yg pemula didunia baking, resep2 dengan penjelasan yg mudah dipahami sungguh sangat membantu. Thanks mbak Indry 😚😚
Saya puas dgn hasilnya, anak2 pun suka.
Yes...sukses baking hari ini 😘😘
Note: Vanili bubuk /cair itu untuk menambah aroma, bukan rasa. Jadi jangan berlebihan memasukkan vanili dalam adonan, karena akan membuat kue terasa pahit.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Campur telur dengan gula pasir. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak / soft peak (sekitar 15-17 menit). Kemudian turunkan perlahan kecepatan mixer hingga posisi rendah.
- 3
Masukkan campuran tepung, mixer asal rata (sekitar 10 detik). Matikan mixer.
- 4
Masukkan campuran santan, aduk balik dengan spatula hingga warna merata. Tambahkan campuran mentega. Aduk hingga semua menyatu (Jangan sampai overmix, nanti bisa bantet bolunya).
- 5
Tuang rata kedalam loyang tulban yg sudah dioles dengan margarin. Hentakkan 2x utk menghilangkan udara yg terperangkap dalam adonan.
- 6
Panaskan kukusan hingga beruap banyak. Masukkan loyang. Kukus dengan api kecil selama 45 mnt. (Tutup panci dibungkus serbet agar air tidak menetes dalam adonan)
- 7
Keluarkan loyang dinginkan sebentar lalu keluarkan dari cetakan.
- 8
Bisa dihias dengan topping buttercream + keju parut atau sesuai selera. Saya sajikan polos saja.
- 9
Kuenya mengembang dengan baik. Tekstur kue dan rasanya...mantap 😋😋😉
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Pandan Bolu Kukus Pandan
Sebenarnya agak galau bikinnya karena beberapa kali di php in bolu kukus tapi kalau tidak dicoba gak akan bisa2. Gagal adalah belajar dan arti gagal yang sebenarnya adalah ketika berhenti berusaha sebelum berhasil. Resep ini recook dari sista Imelda Lim. Warna asli tidak segonjreng itu, sepertinya efek pencahayaan😅.#beranibaking
-
Bolu pandan panggang merekah Bolu pandan panggang merekah
Ini kali pertama saya mencoba untuk membuat kue bolu .. 😍Tapi resep ini patut d coba 😊😘
-
Bolu Jerman Keju Kukus Bolu Jerman Keju Kukus
Source : Reny FitriasariSudah lama nggak baking. Pas hari libur dan anak2 masih tidur, nge-baking aja deh. Saya coba resepnya mbak Reny yg katanya Ngeju banget 😍😍Setuju deh....memang ngeju banget 😘😘😋Bolunya lembut, sedikit lebih keras dibagian atas karena keju parut yg ada diadonan selama proses pengukusan berkumpul dibawah loyang. Tapi enakkk resepnya. Dikasih topping lagi bisa. Saya sukanya polos saja. Krn anak saya yg besar kalau bolu dikasih topping, yg ada toppingnya aja yg habis dimakan sama dia 😁😁😁Teman minum teh/ kopi sambil nyantai cocok banget ni.... 😍😘
-
Bolu Pandan Kukus Polos (bahan murmer mudah didapat) Bolu Pandan Kukus Polos (bahan murmer mudah didapat)
Saya suka sekali Bolu pandan. Tapi baru bikin sekali yang dipanggang, dan memang belum sesuai selera lidah saya. Kali ini pengen egois dikit bebikinan kesukaan sendiri 😂, biasanya kan seringnya untuk anak-anak 😆. Tapi tetap bebikinan selalu mengutamakan untuk tidak menggunakan bantuan emulsifier atau pengembang. Yang ada dikepala pengen bikin bolu pandan yang bahannya murmer, mudah didapat, dan rasanya enak sesuai lidah saya (banyak maunya deh 😅). Kebetulan lagi suka sama yang kukus-kukus. Jadi bolunya saya kukus aja. Cuma sayang pohon pandan disini lagi sedikit dan kurus-kurus, gak bisa bikin sari pandan homemade deh. Saya ganti pasta pandan aja. Alhamdulillah sukses lagi ngotak-ngatik resep kali ini 😊. Bolunya lembut dan manis gurihnya pas dilidah saya 👍👌. Senangnyaaa 😄😄
-
Bolu pandan kukus Bolu pandan kukus
Menggunakan resep dasar bolu susu kukus yang saya tulis sebelumnya, kali ini saya buat bolu pandan kukus dengan sedikit modifikasi. Hasilnya sama lembutnya dengan bolu susu 😋
-
Bolu kukus simple Bolu kukus simple
Nyari² resep bolu yang simple nemu di cookpad mbak Bunaa. Pagi² dah jadi camilan buat suami dan anak².Dengan beberapa modifikasi ala saya
-
Bolu Kukus Pandan Bolu Kukus Pandan
Ngebolu pandaaannnnSourch : indry hapsari #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
-
Bolu kukus pandan Bolu kukus pandan
Ceritanya, karena lupa kalo telur sisa 5 sementara bingung mau bikin bekal apa buat anak sekolah. Akhirnya 3 telur buat bikin churros dan 2 telur lg buat bolu kukus ini. Gampang dan cepat bikinnya. Dan yg asik lg, ndak pakai pengembang kue. 😉😘
-
Bolu Pandan Kukus Bolu Pandan Kukus
Assalamualaikum..Beberapa kali nyoba bikin bolu kukus begini baru kali ini yg saya rasa pas lah buat pemula seperti saya..pernah bikin bantat lah, gosong lah, keras lah..apa yg salah yaa..deg2an buat bolu ini..jadi ga yaaa jadi ga yaaa..bismillah..pengen buat kue dengan bahan yg ada, gurih, aroma pandan, ekonomis, cepat n simple..untuk butter cream nya saya nyontek bunda Ade Irene..salam kenal bun, semoga berkenan yaa..yuuk cus bunsay resepnya..🙏😊
-
Bolu Pandan Swallow Bolu Pandan Swallow
Mumpung libur jd bisa baking lg 😁😁.Terinspirasi dr bolu agar-agar nya mbak Kasmi. Tp ini udh aq sesuaikan dengan bahan-bahan yang ada dirumah..
-
Bolu Pandan Coklat Bolu Pandan Coklat
Hai cookpaders... Masih dalam rangka arisan cooksnap Community Palembang, saya kembali jadi tim mepet 😍😍. Saya mengcooksnap satu lagi dari resep mbak @ucimandasari sang Peri DapurKebetulan hari ini di rumah lagi gak ada cemilan, n udah dari kemrin mau buat bolu ini, n baru hari ini kesampaian 😍😍Source : Uci MandasariLink resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15423613-bolu-pandan-coklat-panggang-metode-all-in-one?invite_token=QpwEbuu9n4dqh1FvAMY99ZjQ&shared_at=1635698805#ArisanCooksnapWongKito_UciMandasari#CookpaCommunity_Palembang#MamiCay#Oktober21
-
Bolu Kukus Cokelat Pandan Bolu Kukus Cokelat Pandan
Tekstur bolu kukus ini empuk lembut mirip tekstur bolu kukus mekar... beberapa hari kemarin #CookpadCommunity_Palembang ngadain event BELADAS kemaren diisi oleh pakar pempek @niungniung tp kali ini aku buatnya bolu cokelat pandan yang terinspirasi bolu pandannya mba wiwik.. pas bangett buat sarapan dan temen ngopi, ngetehh..Untuk rasa manisnya aku gak pakai banyak gula karna emang kurang suka yg terlalu manis... kalau teman2 pecinta manis gulanya boleh ditambah...#Wongkito_CooksnapNiungNiung#cookpadcommunity_palembang#cookpadcommunity_id#bolukukus
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar