Sayur Asam ikan Tongkol

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan tongkol
  2. Bumbu halus
  3. 10 Btrbawang merah
  4. 5 Btrbawang putih
  5. 2 cmkunyit
  6. 2 cmjahe
  7. 5cabai merah atau sesuai selera
  8. Segenggamudang kecepeh/udang halus
  9. Bumbu tambahan
  10. 3 buahtomat segar di potong
  11. 5 buahasam blimbing di belah dua
  12. 10 buahcabai kecil
  13. 1serai di geprak
  14. 3 helaidaun salam
  15. 1 helaidaun kunyit
  16. 2 ruaslengkuas
  17. Minyak makan untuk menumis
  18. secukupnyaGaram, penyedap rasa serata gula

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan tongkol potong menjadi beberapa bagian kemudian taruh asam kemudian asing kan...

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga wangi taruh bumbu tambahan kemudian taruh air secukupnya jangan terlalu banyak setelah air nya mendidih taruh ikan dan beri penyedap rasa garam dan gula... Icip2 selesai sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
HanZola Pane
HanZola Pane @cook_10202148
pada
Aekkanopantimur

Komentar

Resep Serupa