Soto Betawi

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 200 grsandur lamur
  2. 600 mlsantan
  3. seruasserai
  4. 3 lembardaun salam
  5. 4 btrkapulaga
  6. 1/2 sdmjinten
  7. 2 cmkayu manis
  8. 1/2 sdtmerica
  9. bumbu halus :
  10. 7 siungbawang putih
  11. 6 btrbawang merah
  12. 3 btrkemiri
  13. 4 cmkunyit
  14. 8 bhcabai merah
  15. pelengkap :
  16. telur
  17. kentang
  18. tahu
  19. tomat
  20. jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus sandur lamur

  2. 2

    Haluskan bumbu,tumis dengan bumbu yang lain sampai harum masukansantan sedikit demi sedikit

  3. 3

    Masukan sandur lamur ke dalam wajan masak sampai bumbu meresap dan matang

  4. 4

    Siapkan mangkuk susun kentang,tahu dan telur masukan sandurlamur dan kuah nya beri potongan tomat dan jeruk nipis.

  5. 5

    Siap di hidangkan saat hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lia
lia @kimlia
pada
Jakarta Barat
suka masak masakan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa