料理步驟
- 1
將松阪肉放入鍋中,不用放油且乾煎逼出油脂
- 2
等到松阪肉煎如赤色後,再將醬汁加入鍋中燒煮。
- 3
待肉片皆上醬色後入味即可上桌。但別忘了灑上芝麻粒,填加風味😋
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醬燒烤(氣炸)松阪豬 醬燒烤(氣炸)松阪豬
松阪豬最原汁原味的料理非川燙莫屬了,可以吃到肉本身原味外,還可以吃到脆脆的肉感但因太常吃川燙沾蒜蓉醬,有點膩;於是就把做丼飯的醬汁拿來做烤松阪豬如果跟我一樣喜歡醬蘸著吃,醬料記得用2倍量喔,大家試看看吧! 羽辰晞 -
【四季甘霞色】~醬燒蜂蜜檸檬松阪豬 【四季甘霞色】~醬燒蜂蜜檸檬松阪豬
鹹香ˊ口感豐富的燒烤醬ˊ搭配上甜甜的蜂蜜ˊ和味道酸溜又清新的檸檬果香ˊ還有松阪豬鮮嫩彈牙的滋味ˊ層層交疊出的美妙風味ˊ不管拿來當飯桌料理ˊ當下酒菜都超讚ˊ最重要料理輕鬆不麻煩ˊ不用10分鐘即可美味上桌ˊ趕緊試試看喔。訣竅提示* 四季甘霞色,料理更出色!甘霞餐桌秘訣大公開 http://www.pecos.com.tw/fourseason* 活動網址 http://www.dodocook.com/actikitchen/129792*這次使用四季醬品(四季燒烤醬)經濟又實惠ˊ運用燒烤醬本身豐富口感ˊ只需稍為變化就能快速變成蜜汁調味醬ˊ不但味道迷人ˊ色澤美麗ˊ上色效果也超棒喔。最重要省掉瓶瓶罐罐困擾ˊ只要一瓶加以變化就能快速做出好味道。 歐巴桑的快樂廚房 -
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