Ikan kuah kuning ambon
Imell Boro Anakotta @cook_10238164
Cara Membuat
- 1
Bawang merah, bawang putih, kunyit,lengkuas,cabe dihaluskan trus serainya dikeprak saja ya😀
- 2
Siapkan minyak di wajan masukkan bumbu halus tadi masak sampai bumbu berubah warna kecoklatan terus masukan ikan tersebut tgu sampai minyak ikannya keluar terus masukkan air jeruk nipis atau cuka
- 3
Masukan air kira kira segayung jika sudah mendidih tambahkan daun kemangi dan belimbing wuluh
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan kuah kuning ambon Ikan kuah kuning ambon
Rindu pengen makan masakan mama piara.
-
Ikan kuah kuning khas Ambon Ikan kuah kuning khas Ambon
Menu turun temurun yang selalu menjadi favorit keluarga
-
Ikan kuah Kuning khas Ambon Ikan kuah Kuning khas Ambon
Di tanah rantau Inga-inga mama di Ambon punya masakan
hans.salakory -
-
Ikan kuah kuning Ikan kuah kuning
Hari ini hari terakhir liburan sekolah. Besok anak2 sudah mulai sekolah. Emak bapaknya juga sudah mulai sibuk. Hari ini kami ke pantai, berenang, menikmati hari terakhir libur. Eh, sore2 ada nelayan pulang, bawa tangkapan ikan. Akhirnya, kami membeli ikan segar dari nelayan. Pertama, kami tanya harganya berapa. Mereka kasih, 50rb dapat 3 ekor. Tapi akhirnya mereka tambahin 2. Wow, seneng banget dong. Ada 3 ekor ikan cakalang & 2 ekor ikan tuna, berat semuanya kira2 1,5 kg. Murah & masih fresh banget. Pulang dari pantai, belok ke pasar, beli daun jeruk, kemangi, & tomat. Mau masak ikan kuah kuning.Inilah kami pasangan Dayak Jawa yang tinggal di Ambon & sudah terbiasa dengan masakan khas Maluku.Pejuang #TiketGoldenBatikApron
-
Ikan kuah kuning Ikan kuah kuning
Tau2 teringat sahabat lama yang sukaaa masakanku ini, juga kebetulan suamiku juga request olahan ikan. Wah -pas sekali nih waktunya... Jadilah...
-
Ikan kuah kuning Ikan kuah kuning
Ikan kuah kuning ini adalah salah satu masakan khas dari Maluku, enak dimakan bersama papeda. Resep membuat papeda sudah saya share ya. Ikan kuah kuning juga bisa dimakan dengan kasbi (singkong). Tips supaya warna masakan kuning cantik adalah haluskan bumbu, jika ada tomat & cabe merah jangan ikut dihaluskan karena akan merubah warna.
-
Ikan kuah kuning Ikan kuah kuning
Request suami minta dimasakin ini. Alhamdulillah suami doyan sampai nambah makannya 😁
-
-
Ikan kuah kuning Ikan kuah kuning
Dikasih ikan lumayan banyak macem" ikan pula, digoreng mulu bosen.Ini asli seger bgt tapi sayang suami kurang suka ikan direbus" tuhOkeeee kirim sebagian ke tetangga😆Aku gapake cabe keabisan stok. Ikannya campur patin, mujair, sama ikan masSource : #xanderskitchen#PejuangGoldenBatikApron
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4172470
Komentar