Новогодний торт

Это вкусно!
Это вкусно! @cook_10228138

Этот новогодний торт прост как по составу ингредиентов, так и в приготовлении. Ароматное сочетание корицы и орехов, сладость моркови, нежность натурального йогурта никого не оставит равнодушным.

https://www.youtube.com/watch?v=W2kd12cQhIQ

Новогодний торт

35 кулінарів планують це приготувати

Этот новогодний торт прост как по составу ингредиентов, так и в приготовлении. Ароматное сочетание корицы и орехов, сладость моркови, нежность натурального йогурта никого не оставит равнодушным.

https://www.youtube.com/watch?v=W2kd12cQhIQ

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 150 гр.сахар тростниковый
  2. 160 мл.масло растительное
  3. 50 мл.йогурт
  4. яйца куриные 3 шт.
  5. 250 гр.мука
  6. 1 ч.л.разрыхлитель
  7. 2 ч.л.корица
  8. 1 ч.л.мускатный орех
  9. 1/2 ч.л.соль
  10. 250 гр.морковь
  11. 100 гр.грецкий орех
  12. 250 гр.сметана
  13. 100 гр.сахарная пудра
  14. 4 ч.л.лимонный сок
  15. по вкусуваренье

Інструкція з приготування

  1. 1

    1. Тщательно смешать масло с сахаром, добавить йогурт и еще раз хорошо перемешать. По одному ввести в получившуюся массу яйца. В отдельной миске смешать сахар, муку, разрыхлитель, корицу, мускатный орех и соль.

  2. 2

    2. Морковь натереть на терке или измельчить в комбайне. Орехи мелко порубить.

  3. 3

    3. В несколько приемов добавить мучную смесь в жидкую.

  4. 4

    4. Добавить морковь и орехи. Хорошо перемешать, переложить в смазанную маслом и присыпанную мукой форму и отправить в разогретую до 170 градусов духовку на 30—40 минут.

  5. 5

    5. Приготовить крем: смешать сметану, сахарную пудру и лимонный сок. Сметану для крема лучше брать натуральную, фермерскую, плотной консистенции, жирностью 20%.

  6. 6

    6. Готовому коржу дать остыть, извлечь его из формы, разрезать и смазать кремом. При желании можно пропитать коржи джемом или вареньем.

  7. 7

    Совет! Перед пропиткой коржи лучше отправить в холодильник на несколько часов, в идеале — на ночь.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Это вкусно!
Это вкусно! @cook_10228138

Коментарі

Схожі рецепти