Martabak Telor Isi Sayur

Dyah Sulistyani Safitri
Dyah Sulistyani Safitri @dyahsoel_27
Kartasura

Perdana masak martabak telor ya walaupun bentuknya jelek gak karuan dan gak sama tapi rasanya uenaakk, alhamdulillah berhasil 👏😍😋

Martabak Telor Isi Sayur

8 orang berencana membuat resep ini

Perdana masak martabak telor ya walaupun bentuknya jelek gak karuan dan gak sama tapi rasanya uenaakk, alhamdulillah berhasil 👏😍😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit Lumpia
  2. Bahan isian sayur:
  3. 2 buahwortel
  4. 1 genggamtauge
  5. 1 buahcabe rawit
  6. 2 lembardaun bawang
  7. 2 lembardaun seledri
  8. 2 buahtelor ayam
  9. Bumbu:
  10. 4 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 1 sdmsaos tiram
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaGula
  15. secukupnyaMerica

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan isian: tauge, iris tipis wortel, iris daun bawang, iris seledri dan iris cabe rawit.

  2. 2

    Siapkan bumbu: cincang bawang putih dan bawang merah.

  3. 3

    Tumis bumbu hingga harum kemudian masukkan semua bahan isian sayur dan tambahkan merica, garam, gula serta saos tiram. Tumis hingga semua sayur matang. Cek rasa dan matikan kompor.

  4. 4

    Kocok telor campurkan dengan bahan isian yg telah ditumis tadi, cek rasa bila perlu.

  5. 5

    Siapkan 1 lembar kulit lumpia, masukkan 1 sdm (sesuai selera) bahan isian yg telah dicampur dgn telor tadi, kemudian lipat kulit lumpia seperti melipat amplop. Ulangi hingga adonan nya abis yaa 😊

  6. 6

    Setelah itu goreng hingga kuning keemasan. Dann "Martabak Telor Isi Sayur" siap disajikan 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dyah Sulistyani Safitri
pada
Kartasura

Komentar

Resep Serupa