Kangen kerang dara yg di hdl cilaki bandung 😂😂 eh entah knp bbrp hari ini lagi kepengen bgt makan kerang, jadi tadi pas jemput suami bela2in minta anterin beli kerang yg jaraknya lumayan jauh dari rumah tapiii seneng pas liat suami makan banyak bgttt 😂😳 klo bikin sendiri lebih murah drpd beli jadi di tempat2 seafood kekinian #emak2iritapapelit😅

Bingung masak apa, eh ada kerang dara di tukang sayur. Yaudah cus. Jarang-jarang masak kerang kan. Biasanya ayam wkwk#PejuangGoldenBatikApron

Biasanya kalau beli kerang selalu di rebus biasa dengan bawang putih dan garam trus dicocol saus sambal,, kali ini coba bikin kerang di bumbu saus padang.Bikin versi nggak pedes, biar mas fattan bisa ikutan makan..Ternyata endes banget yaa..Meskipun mama harus ngupasin kerang nya satu2 😂😂😂

Kesukaan si sulung yang dia sebut kerang asam manis. Langsung masak 2 kg biar dia puas makannya 🤭. Ada temennya main ke rumah terus makan bareng anak saya,dan pulangnya rusuh sama mamanya minta dimasakin begini juga 😁. Enak katanya...maasyaallah#PejuangGoldenBatikApronMinggu ke-2

Ke pasar subuh2 dapet kerang dara masih seger2 banget. Beli aja 1/2 kg. Ditanya mau di bumbu apa Paksu bilang pengen di saus Padang. Cap cus lah.. Pake nasi anget endolita deh..

Cocok banget nihh malem tahun baru ditemenin sama kerang dara saus padang dan dimakan bareng2! Yokk recook yok!! 💓☺️#TeamTrees

Dah lama banget pengen kerang dara, tp selalu kehabisan dipasar. Dan akhirnya dapat 😍 baru matang langsung ludes tak bersisa 😁 selain di bumbu rempah kuah, di bumbu saus padang jg salah 1 menu favorit.

Mbak/Mas. Resep ini mirip dengan resep Kerang Ijo Saus Padang yaa..Hanya sedikit berbeda di cara membersihkannya di bawah ini 👍 cekidotTips membersihkan dan membuka kerang:1. Siapkan es batu, air, dan 1-2 genggam garam.2. Masukkan kerang ke dalam air tersebut, aduk-aduk kasar dengan pengocok telur/sotil hingga air menjadi coklat kehitaman.3. Buang kotoran berwarna hitam yang muncul pada kerang masing-masing.4. Cuci bersih lagi.5. Siapkan air garam. Rendam kerang selama satu jam. Kerang akan membuka dengan sendirinya. Pisahkan cangkang tersebut dengan cangkang pasangannya.5. Didihkan air. Rebus kerang 15 menit dengan potongan jahe, kunyit, dan garam.6. Tiriskan. Kerang siap diolah menjadi masakan lezat ❤️~~~~Curhat Doooong 🤭Sedikit fail dengan validitas tampang karena gak memisahkan cangkang, gak ada bawang bombay, plating niat pake daun bawang biar sedikit hijau. Hehehe.Belajar dari ini ya, Bunda Ayah Mbak Mas Om Tante

Beli kerang dara dan langsung cari resep di cookpad mau di masak apa daannn ketemu lah resep dari mbak Erfani Yanti ini hehe walaupun di modif sedikit 😁

Nyontek resepnya mbak aprila di cookpad. Bumbu saus padangnya enak Nggak cuma pedes tapi juga gurih banget karena pemakaian saus tiram. Ini saya buat setengah resep. Segini banyak cuma sekali makan buat suami 😅. Saya nggak makan karena alergi kerang. Padahal enak banget 😥😥 huwooooo aku tegaaaaaaaaaaar 🎶🎶🎶🎵🎵🎼🎼

hari libur begini seneng berbikin hal yg gak biasa supaya pak suami lahap makannya, termasuk masak kerang dara 😁 rasanya nano-nano & bikin nagih walaupun size kerangnya kecil-kecil 😅 Untuk takaran bahan sausnya disesuaikan dgn jumlah kerang masing2 yaa, kl kerangnya bnyk bisa ditambahkan sausnya 😊

Belajar masak kerang pertama kalinya, yeay!