Dendeng Bumbu Bali

Ade Tia
Ade Tia @cook_adetia89

Dendeng Bumbu Bali

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgDaging Sapi
  2. 2 bhkentang uk. Besar (digoreng)
  3. Bumbu halus utk rebusan daging :
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1 ruas ibu jarijahe
  6. 1 ruas ibu jarilengkuas
  7. Rempah bubuk utk daging
  8. Secukupnyaasam jawa
  9. secukupnyaGaram
  10. Bumbu Cabe digiling kasar :
  11. 1 onscabe keriting
  12. 3 siungbawang putih
  13. 7 siungbawang merah
  14. secukupnyaGaram
  15. 2 bhtomat
  16. Secukupnyabatang daun bawang / Tombak bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sampai empuk dengan bumbu yang dihaluskan.

  2. 2

    Potong kecil daging n goreng sebentar saja.

  3. 3

    Tumis bumbu cabe, masukkan irisan tomat n batang daun bawang. Setelah harum masukkan air secukupnya. Masak hingga matang, tunggu sebentar. Setelah itu masukkan daging n kentang masak sampai bumbu cabe meresap ke daging n kentang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ade Tia
Ade Tia @cook_adetia89
pada

Komentar

Resep Serupa