Lumpia basah bandung

Vaniaceha
Vaniaceha @vaniaceha
Subang

Hujan hujan rasanya enak makan lumpia basah,tapi karena didaerahku gada yang jualan jadi bikin sendiri deh

Lumpia basah bandung

10 orang berencana membuat resep ini

Hujan hujan rasanya enak makan lumpia basah,tapi karena didaerahku gada yang jualan jadi bikin sendiri deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhbengkoang
  2. Segenggamtauge
  3. 3 bhgula merah iris
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 siungbawang merah
  6. 1 ruas jarikencur
  7. 7 bhcabe rawit
  8. 3 sdmtepung maizena
  9. Secukupnyagula
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyalada bubuk
  12. Secukupnyapenyedap rasa ayam
  13. Secukupnyaair
  14. Secukupnyabaso iris
  15. Secukupnyalumpia
  16. 1 bhtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih bengkoang iris korek

  2. 2

    Untuk membuat bengkoang:Siapkan panci,masukan air dan gula aduk sebentar lalu masukan bengkoang tunggu hingga melunak

  3. 3

    Untuk membuat lem: Jangan buang air rebusan,siapkan air dan tepung maizena aduk lalu masak kedalam sisa rebusan bengkoang

  4. 4

    Ulek halus bawang putih,kencur dan bawang merah sisihkan

  5. 5

    Ulek halus cabe rawit dan beri sedikit air

  6. 6

    Tumis bumbu yang telah dihaluskan,tunggu hingga harum. Tambahkan telur orak arik dan baso,tunggu hingga matang lalu masukan bengkoang dan taoge aduk beri sedikit garam,gula,penyedap dan lada. Koreksi rasa

  7. 7

    Siapkan selembar lumpia,beri sesendok lem yang sudah dibuat oles hingga merata lalu hidangkan tumisan yang sudah dimasak,sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vaniaceha
Vaniaceha @vaniaceha
pada
Subang

Komentar

Resep Serupa