Opor ayam bumbu kuning

Name: Opor ayam bumbu kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging ayam; 2 buah wortel; 3 btr bawang merah; 2 butir bawang putih; 4 butir kemiri; 1 ruas laja,jahe,kunyit; 2 lmbr daun salam; 1 btng daun bawang; 1 btng seledri; 1 buah tomat; 1 bngks santan kara; Penyedap rasa; Garam; Gula; Merica bubuk; Bawang goreng untk taburan; secukupnya Air

lina herlina @cook_9906561

Bandung

Makanan kesukaan anaku

Lebih banyak

Opor ayam bumbu kuning

Bagikan Cooksnap pertama

8 orang berencana membuat resep ini

lina herlina @cook_9906561

Bandung

Makanan kesukaan anaku

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kgdaging ayam
2 buahwortel
3 btrbawang merah
2 butirbawang putih
4 butirkemiri
1 ruaslaja,jahe,kunyit
2 lmbrdaun salam
1 btngdaun bawang
1 btngseledri
1 buahtomat
1 bngkssantan kara
Penyedap rasa
Garam
Gula
Merica bubuk
Bawang goreng untk taburan
secukupnyaAir

Cara Membuat

1

Cuci ayam,lalu rebus sampai cukup matang
2

Ulek,bawang merah,bawang putih,kunyit,jahe,kemiri
3

Tumis bumbu sampai harum,sisihkan.
4

Tiriskan ayam yng sdh d rebus tdi,
5

Lalu didih kan air,mskn ayam yng sdh d rebus,lalu mskn bumbu,
6

Tambahkan,wortel, tomat, daun bawang, seledri, laja, salam, gula garam, merica dan penyedap, tes rasa, lalu masukan santan
7

Aduk santan agar tdk pecah,lalu matikan kompor,taburkan bawang goreng diatasnya.