Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, lalu potong kecil-kecil (goreng, tiriskan).
- 2
Iris semua bumbu.
- 3
Panaskan sedikit minyak, tumis semua bumbu kecuali tomat dan daun bawang (tunggu sampai harum).
- 4
Masukkan sedikit air.
- 5
Selanjutnya masukkan ikan. Tambahkan garam, gula, penyedap dan tomat.
- 6
Aduk rata, tambahkan kecap dan daun bawang. Aduk kembali, koreksi rasa.
- 7
Tunggu air kering, oseng ikan pari asap siap dihidangkan.
- 8
Selamat mencoba 😊
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
Resep Serupa

Oseng Ikan Pari Asap (Iwak Pe)
Source: Enny FitrianaBeli ikan pari asap tadi pagi, niatannya sih mau di bikin mangut, tapi suami bilang.. "coba deh, olah jadi menu lainnya". Okeehhh...untungnya emak punya cookpad, yang punya buanyaaak banget ide masakan yang enak. Akhirnya pilihan emak jatuh pada resep oseng ikan pari asap milik mba Enny Fitriana, yang terlihat menggugah selera. Cuss.. dibikin. Alhamdulillah rasanya enakkk banget. Coba yuk..#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBalikpapan#cookpadcommunity_balikpapan, kaltim#cookpadcommunity_borneo#cookpadindonesia#cookpadcommunity_id@cookpad_id@cookpadcommunity_id_borneo


Tumis Ikan Pari Asap / Iwak Pe
Liat postingan menu sahur simpel ala temen2 di cookpad, sungguh menggiurkan..jadi pengen di cooksnap semuanya, tapi apalah daya di kulkas cuma ada ikan pari asap/iwak pe aja. Alhamdulillah.. disyukuri aja dah ya..yuk mari kita olah si ikan pari ini jadi menu istimewa yang bikin boros nasi. Cara buatnya juga dah pasti simple dong ya. Tinggal tong potong, sreng sreng.. jadi deh..alhamdulillah perut kenyang, insyaAllah kuat puasa.Yuk ah diintip resepnya.#ramadancamp_misi6#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_Balikpapan#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Borneo#CookpadIndonesia


Oseng Ikan Pari Asap
Bosan ikan pari asap or iwak pe dibuat mangut mulu, bolehlah dimasak oseng - oseng. Adaptasi dari resepnya mbak Enny Fitriana @cook_10191581, dengan penyesuaian. Resep ini pakai cabe ijo dan tomat ijo.


Oseng Ikan Pari Asap
Weekend kali ini tantangannya di #abangtukangsayur kebetulan kmrn belanja ikan pari asap dan lainnya hanya dengan biaya 15k...kali ini ada rinciannya jga3 Ikan pari asap hrg 8500Bawang merah dan bawang putih 2000Cabe merah, cabe hijau, cabe rawit, tomat, trasi 3000Jahe, kunyit, sere, daun salam, daun jeruk, laos (mpon2) 1000Gula, garam, kaldu bubuk, lada 500Bosen dengan olahan ikan pari asap santan, kali ini mencoba untuk di oseng2 dgn bahan yang ada, ternyata dimasak oseng, rasanya lbh nikmat ditambah dengan nasi panas...Ampunnn dehh...nikmat...Kalau yang suka pedes bisa ditambahkan cabe rawit...rasanya nendang...endueess surreendeesss...#WeekendChallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpadid#cookpadcommunity_surabaya#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#iffahfoodies


Oseng ikan pari asap
Menu favorit dirumah,pedes2 dimakannya sama nasi anget masak 1/2 kg udah tahan seharian gak perlu bolak balik masak lagi🤭#PejuangGoldenBatikApron#MingguKedua


Oseng Ikan Pari Asap simpel
Bosan, disantan terus. Dioseng aja deh...Penyederhaan dari resep Mbak Enny Fitriani. Kalau mau resep aslinya bisa dicek sendiri yaa^^


Oseng iwak pe (pari asap)
Menu sederhana tapi bikin selera makan kalap n khilap 😁😄😋


Ikan Pari Asap Tumis pedas
Ada stock ikan asap Dari Adik sepupu suami, bingung mau dimasak. Akhirnya dimasak yang simple ajja. Ternyata endeesss juga.... 😋😋


Oseng Ikan Pari Asap (iwak pe)
Ikan kesukaan saya, di tempat perantauan agak susah kalo cari ikan ini, bisa nemu kaya gini di tempat sayur bagai nemu harta karun 🤭#CookpadCommunity_Bekasi#OsengIkanAsap


Oseng ikan pari asap
#ResepPertamakuDari resep Arin.


Tumis Ikan Pari Asap
Ada sisa ikan pari asap di frezer.. Dibikin tumis ala2 untuk sarapan pagi.. Cepat dan lezat abissss 😋


Oseng Ikan Pari Asap
Ini mah tinggal pake nasi anget aja udah wuenakk bangettt.. 😄Cooksnap dari bunda Eni Fitriana di Kediri @cook_10191581. Saya tambahkan daun kemangi biar rasanya lebih segar 😋👍#SeafoodLezat #GAS2025#ComboAnjangsana_KaTatanggi#CookpadCommunity_Bogor


Oseng Jantung Pisang Iwak Pe
Assalamualaikum..Hai semua, masak apa hari ini buat buka puasa?Kalau saya hari ini masak sayur ndeso, Oseng Jantung Pisang. Berhubung ga bisa mudik lebaran jadi untuk mengobati rasa kangen kampung halaman, bulan puasa ini seringnya masak sayur ndeso begini. 😆Kali ini jantung pisangnya saya mixed dengan ikan pari asap atau biasa disebut dgn iwak pe oleh masyarakat jawa. Aroma asap dari iwak pe ini membuat oseng jantung pisang yg sederhana semakin menggugah selera. Yummy deh pokoknya. Langsung aja ini resepnya, yuk cobain. #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline


Oseng ikan pari asap
Menu favorit


Oseng Ikan Pe Asap (pari)
Lupa kalo sekarang tanggal 3 🥲🤭Buru buru upload menu ini, lumayan bisa buat menu buka puasa atau sahur tinggal di mix aja sama sayur 🤤Bingung mau ngolah ikan panggangan karena bosen dimasak itu itu aja, akhirnya ngide bikin menu ini 🤣#PejuangBatikGoldenApron#IdeMasak


Tumis ikan pari asap


Tumis Ikan Pari Asap


Oseng Pari Asap
Sebenernya lagi pengen oseng tuna Otaji.. Adanya ikan pari asap, ya wis ndak papa.. Di coba buat aja.. 😅


Oseng Ikan Pari Asap
Iseng2 pgn masak ikan pari 😊😊😊😊


Tumis iwak pe (pari asap) kenikir
Tahukah kamu, daun kenikir yang mempunyai rasa dan bau khas ini sangat banyak sekali manfaat untuk kesehatan lho, segudang manfaat yang bisa kamu dapatkan jika rutin mengkonsumsi sayur ini.Karena pohon kenikir saya berdaun lebat maka saya mau mengolah nya dengan cara yang berbeda, biasanya hanya di lalap kali ini saya akan sandingkan dengan iwak pe... maasyaallah rasanya sangat nikmat 👍 next buat apa lagi ya dr daun kenikir 🤔☺️#MasakItuSaya#Resep_Mamaraffiyya#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_KutaiKartanegata


Tumis Iwak Pe


Oseng Ikan pe (pari asap) sambal terasi 🥰
Hmmm yummy...🤤☺️#WeekendChallengeKarena bumbu2 yg lain udah ada di rumah, jadi daftar harga belanjaan cuma ikan pe aja 6 tusuk 12.000 terus karna di kulkas tomatnya habis jd yg 3000 beli tomat aja 😁...Jadilah belanja 15 ribu aja


Tumis ikan pari
Ini pertama kali masak ikan pari asap,karena suami suka jadi deh aku eksekusi ikan pari asap dg beberapa bahan yg aku beli dari pasar.


Tumis ikan pari asap.
Menu aku hari ini cukup simpel dan sederhana😊😊


Oseng mercon pari asap pete


Oseng mercon ikan pari
Aku dan ibuku suka banget yang namanya ikan pari asap, enak banget apa lagi kalau dioseng kayak gini, dijamin deh ngabisin nasi 😂


Oseng kangkung ikan pe/pari pedas mampus
Bikin ngiler, nasi sebakul abis dech.. Mak nyuzzz...


Oseng Pari Asap
#PejuangGoldenBatikApron


Tumis Ikan Pari Asap


Oseng Ikan Pari Asap
#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#iffahfoodies

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4226901
Komentar (4)