Bakwan Sayur (Ote-Ote)

Candra Kitchen's
Candra Kitchen's @cook_4395344
Surabaya

Berawal dari cerita emak2 rempong yang sayang anak,,
Dalam masa pertumbuhan jadi harus pintar2 bikin cemilan agar anak betah makan masakan rumah,, ga suka jajan di luar

Bakwan Sayur (Ote-Ote)

7 orang berencana membuat resep ini

Berawal dari cerita emak2 rempong yang sayang anak,,
Dalam masa pertumbuhan jadi harus pintar2 bikin cemilan agar anak betah makan masakan rumah,, ga suka jajan di luar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
10-15 porsi
  1. 200 GramWortel Kupas (serut)
  2. 1 BuahGubis (serut)
  3. 2Bawang merah, 2 bawang Putih, 1sdt merica (di uleg halus)
  4. 500 Gramtepung terigu (segitiga biru)
  5. 50 GramTepung Beras (Agar Renyah)
  6. 500-1000 mlMinyak goreng
  7. 1/2 SachetMasako
  8. 1/4 sdtgula pasir

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Semua bahan yang sudah di serut disisihkan terlebih dahulu

  2. 2

    Bumbu yang sudah di uleg larutkan dengan air dan beri perasa lalu masukan sedikit demi sedikit tepung terigu dan tepung beras sampai mencapai kekentalan yang diinginkan

  3. 3

    Setelah kental masukan sayuran yang sudah di serut kemudian aduk yang rata

  4. 4

    Panaskan Minyak goreng sambil masukan entong stainless untuk mencetak bakwan / ote - ote,,, kalau tidak punya juga ga kenapa2 dicetak pakai sendok aja,, hehe

  5. 5

    Masak dengan api kecil sampai kuning keemasan sisihkan

  6. 6

    Bakwan sayur siap dihidangkan dengan cabe lalap hijau

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Candra Kitchen's
Candra Kitchen's @cook_4395344
pada
Surabaya
Memasak untuk keluarga adalah hobi dan kewajiban karena menjaga masakan tetap segar dan sehat adalah tugas seorang ibu. 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa