Tarta frutal

Nada más rico que una tarta con frutas frescas para estás tardes de verano
Paso a paso
- 1
Base de la tarta Hacer un arenado con la manteca y el azúcar agregar la yema y el huevo perfumar con la esencia
- 2
Enmantecar una tartera poner la masa pincharla con un tenedor y llevarla al frío
- 3
Cocinar la tarta entre 20:minutos más o menos en medio
- 4
Desmoldar y dejar enfriar
- 5
Crema Pastelera llevar a hervir la mitad de ka leche con la mitad del azúcar en una ollita
- 6
Aparte con la leche restante el azúcar el huevo y la maicena disuelta con un poco de agua batimos un poco todo
- 7
Lo agregamos a la leche cocinamos lentamente hasta espesar. Una vez frío perfumamos la crema con esencia de vainilla
- 8
Ponemos la crema en la tarta y acomodamos las frutas a gusto y pincelamos con brillo en gel
- 9
Llevamos a la heladera Hasta consumir!!!
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