Tampilannya messy banget yaaaa.. Tapi rasanya doooong aduduhaaaai segar bangeeet..Mirip dengan pepes ayam buatanku sebelumnya cuma bedanya ada di penambahan sedikit santan di garang asem ini.. Ini lebih segerr siiih, cocok banget buat makan siang..Recook resepnya Xander's Kitchen dengan betul2 ngikutin tipsnya juga, pake santan tipis2 biar asemnya lebih menonjol dan terbukti banget sesuai selera..#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek

Request paksu, entah knp tiba2 aja minta di masakin garang asem.. enak nya sih pake ayam kampung.. tapi krna stock di kulkas ngga ad, jd pake ayam negri aja yaa tetep ngga kalah enak kok😁

Di Jakarta susah banget buat nemuin penjual garang asem yang enak. Pas banget lagi kepengen makan yg seger. Buka kulkas ada ayam... pas kaannn 😀 Untuk buat garang asem ini saya lebih suka pake daun. Lebih sedep soalnya. Jadi per potong ayam saya bungkus jadi 1 per satu

nyontek resep dr mak frida 😂 tp d krg in porsi na n sy modif dkit deh menyesuaikan bumbu yg ada tp rasa tetep endolll bergindol 😁😁😁

Berawal dari menghindari minyak, akhirnya jadi nyoba menu2 yg tinggal rebus2 tapi segerAkhirnya nyoba2 bikin garang asam masakan praktis dan cepet ga pake lama

Hasil recook dari Nadhella Putri, rasanya enak banget dan seger banget.

Udah lama banget pengen ini, baru sempet buatnya...Yuuk di coba...

Garang Asem salah satu olahan ayam yang simple dan gak ribet, dan pastinya sehat ya karena dikukus. Cocok untuk kalian yang bosen dengan olahan ayam dengan cara digoreng. Yukk recook mom 😁

Sejujurnya mnurut saya ini garang asem gagal krna ga terasa asem😭.. kemungkinan karena saya yg terlalu bereksperimen, make kemangi segala, karena ga tau kenapa lg fallin love banget sama kemangi, berasa smua makanan pgen dikasi kemangi😅. Eh ternyata ga cocok kalo buat garang asem, jadi rasanya langu2 aneh gimanaa gitu.. Jadi ini resepnya ga saya tulis pake kemangi, walaupun realitanya saya pake. Dan kegagalan lagi krna bungkusnya bocor, jadi kaya ga ada kuahnya, pdhal yg bikin seger kan kuahnya ya😭.. dan juga sebaiknya ayamnya dipotong kecil2 gitu biar empuk, dan bner2 mateng sampe dalem, ga kaya punya saya jadinya agak alot😭..gpp lah ya trial and learn😊. Come back stronger next time💪😆 (tebelin alis)

Saya yakin sudah banyak yg bikin resep tentang masakan yg satu ini...tapi bagi saya ini pertama kali membuat dan makan. Resep garang asem ini simple, gampang dan enak segar. Seperti halnya asem asem kuah pindang, ini sepertinya enak juga kalau dimakan dengan sayur yg pedas seperti pelecing 😁😁😁

Belajar masak dulu... Numpang simpen resep yaaa... Biar ga lupa😊😊

Kangen banget sama menu masa kecil aku yg dulu nenek masakin...hanya saja aku bikin tanpa daun biar lebih simpel