Soto tulang

Aynda Kurnia
Aynda Kurnia @cook_5475515

Wkkkk ini asli mangkoknya ajah gak muat guede banget tulangnya ..

Soto tulang

5 orang berencana membuat resep ini

Wkkkk ini asli mangkoknya ajah gak muat guede banget tulangnya ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1tulang kaki sapi
  2. 1/2 kgdaging sapi yang buat soto
  3. 8 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 1 buahkunyit (±5cm)
  6. Jahe (±3cm)
  7. Lengkuas (±2cm)
  8. 3 bijikemiri
  9. 1/2 sendok tehlada
  10. secukupnyaGaram
  11. 5 lembardaun jeruk
  12. 2 lembardaun salam
  13. 2 batangsereh geprek
  14. 8 buahcabe rawit merah
  15. 4 ltAir
  16. Gula merah secukupny
  17. Jeruk limau

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tulang dan daging sapi bersamaan ( air didihan rebusan pertama dibuang buat bersihin kotoran nah yg kedua baru rebus dengan air 4 lt

  2. 2

    Blender semua bumbu kec sereh,daun jeruk, daun salam. kemudian di tumis semuanya sampe harum

  3. 3

    Campurkan tumisan bumbu ke dalam rebusan tulang

  4. 4

    Masak hingga air menyusut ½ nya.

  5. 5

    Setelah mateng kasih jeruk limau atau tomat juga boleh.. Segerrrr

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aynda Kurnia
Aynda Kurnia @cook_5475515
pada

Komentar

Resep Serupa