Soto tulang daging sapi

Aeny Poenya ( 7540416)
Aeny Poenya ( 7540416) @AenyPoenya
Kab.Batang Jawa Tengah

Ujan panas ujan panas pingin menu makan siang yang panas pedes seger tapi cepat bikin nya dan di kulkas hanya ada kubis, daun bawang daun seledri, sama sapi so jatuhlah pada menu soto sapi , lumayan tdk perlu banyak belanja bahan bahan cukup beli kecambah sama tempe..(ngirit. Com 😁😁) tinggal potong potong rebus rebus, bumbu di haluskan tumis tumis , cepret cepret ambil gambar , ketik ketik senam jari d Hp jadi deh 😄
#rekreasi_semarang
#CookpadCommunity_Semarang

Soto tulang daging sapi

6 orang berencana membuat resep ini

Ujan panas ujan panas pingin menu makan siang yang panas pedes seger tapi cepat bikin nya dan di kulkas hanya ada kubis, daun bawang daun seledri, sama sapi so jatuhlah pada menu soto sapi , lumayan tdk perlu banyak belanja bahan bahan cukup beli kecambah sama tempe..(ngirit. Com 😁😁) tinggal potong potong rebus rebus, bumbu di haluskan tumis tumis , cepret cepret ambil gambar , ketik ketik senam jari d Hp jadi deh 😄
#rekreasi_semarang
#CookpadCommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500daging sapi (saya tulang & daging sapi)
  2. 1/2kubis potong potong sisihkan
  3. 1 bungkuskecambah rebus setengah matang sisihkan
  4. 2 helaidaun seledri potong halus sisihkan
  5. 2 buahtomat potong potong sisihkan
  6. 2 buahjeruk nipis potong potong sisihkan
  7. 2 helaidaun bawang potong kasar
  8. 10cabe rawet merah utuh
  9. 1,5 literair untuk kuah
  10. Bumbu halus
  11. 3 siungbawang putih besar
  12. 3 siungbawang merah besar
  13. 3 buahkemiri sangrai
  14. 1 sdtketumbar bubuk
  15. 1 sdtlada bubuk
  16. 1/8pala
  17. Sejumputjinten
  18. 2 ruaskemiri
  19. Bumbu cemplung
  20. 1 sdmgaram
  21. 1 tangkaidaun serai
  22. 2 lbrdaun salam geprek
  23. 1lengkuas geprek
  24. 3 buahcengkeh
  25. 1 jari kelingkingkayu manis
  26. 2 lbrdaun jeruk
  27. Pelengkap
  28. 1 sdmBawang merah
  29. Tempe goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging dan tulang sapi hingga empuk, buang air rebusan pertamanya, potong daging kotak kotak sesuai selera sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung tumis hingga harum, masukan tulang dan daging sapi yang sudah di rebus di potong potong aduk rata, tambahkan air untuk kuah masak hingga mendidih

  3. 3

    Setelah mendidih tambahkan garam, gula pasir, penyedap,daun bawang yg sudah di potong kasar, cabe rawet merah utuh tes rasa

  4. 4

    Siapkan sayuran pelengkap, kubis, kecambah, jeruk nipis, daun seledri, potongan tomat, bawang goreng

  5. 5

    Soto sapi siap di sajikan dengan pelengkap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aeny Poenya ( 7540416)
pada
Kab.Batang Jawa Tengah
cita cita kurus hobi masak n ngemil terus.. 😉😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa