Torta de yogurt bebible económica y fácil

Debbie Oriette (Tu profe Virtual, Sweet & Salty)
Debbie Oriette (Tu profe Virtual, Sweet & Salty) @cook_2581801
Buenos Aires

Esta recetita es una modificación de la torta de 1 huevo de mi recetario es rica, suave y muy esponjosa con el agregado de yogurt la cual la hace más húmeda y riquísima ideal para que la pruebes en familia esta torta se puede rellenar y decorar como torta de cumpleaños y no necesitamos mojarla porque es húmeda, muy económica ideal para cuando alguien cumple años y tenemos poco dinero! Ya que rellenamos con algún dulce o mermelada y podemos decorar con crema o merengue!
PD: es el único pedacito que quedó no me dejaron sacar la fotografía ya se habían comido todo!

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Ingredientes

40 min
1 torta 20x35 r
  1. 1huevo (50 gr)
  2. 275 grazúcar (¾ taza)
  3. 80 graceite (⅓ taza aprox)
  4. 300 (1 tz)grande) de yogurth bebible de vainilla
  5. 350 gr (2 tz)grandes colmadas de harina leudante
  6. 1 chorritovainilla

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Batimos el huevo con el azúcar, la vainilla con batidora a máxima potencia, si no tenemos batidora lo hacemos a mano con batidor manual

  2. 2

    Le agregamos el yogurt junto con el aceite y seguimos batiendo por último la harina leudante y mezclamos un poco no mucho para no generar gluten a la masa sino quedaría gomosa y dura!

  3. 3

    Cocinamos en horno moderado por 35 a 40 minutos en molde rectangular de 20 por 35 aproximadamente, verificamos si está insertando un cuchillito en el medio si sale seco ya estará

  4. 4

    Enfriamos y podemos rellenar y decorar o simplemente comerlo acompañado del mate de la tarde! Espero qls guste y lo hagan! Y me compartan la foto Besotes inmensos!

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Comentarios (27)

Carmen Camacho
Carmen Camacho @cook_34829945
Al fin descubrí esta página, estoy muy agradecida con sus recetas exquisitas y fáciles.Gracias por compartir.

Escrita por

Debbie Oriette (Tu profe Virtual, Sweet & Salty)
Buenos Aires
Hola gente bellaaa!! Soy Debbie pastelera profesional y e instructora de pastelería, de Argentina amo cocinar!!! Soy decoradora de tortas, y estudie panadería!!! siempre hay que aprender más, porque el saber no ocupa lugar!! es mi lema capacitarse para desarrollar las aptitudes y la pasión que llevamos dentro . Aquí les ire compartiendo algunas de mis recetas tanto de pastelería, como panadería y saladitos tambien!!! Algunas recetas del instituto donde daba clases también les enseñare esas recetas que están varias modificadas por mi, para que salgan excelentes!!! Les mando besotes super azucarados desde Argentina!! mi facebook personal Debbie Loly Oriette!
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