Bahan-bahan

  1. 3 batangdaun bawang
  2. 2 buahtomat
  3. 400 gramdaging ayam, cuci bersih, tiriskan
  4. 2 buahkentang
  5. 8 batangbuncis
  6. 2 batangwortel
  7. 3 lembardaun kol
  8. 3 batangsledri
  9. 2 cmjahe di geprek
  10. Bumbu halus
  11. 4 siungbawang putih
  12. 4 siungbawang merah
  13. Secukupnyaair
  14. Secukupnyamerica bubuk
  15. Secukupnyagaram
  16. Secukupnyapenyedap rasa
  17. Secukupnyaminyak untuk menumis
  18. Secukupnyabawang goreng untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahannya, potong2 sesuai selera

  2. 2

    Panaskan air sampai mendidih, masukkan ayam tunggu 3 menit, angkat ayam, buang airnya, sisihkan

  3. 3

    Panaskan lagi air sampai mendidih, masukkan ayam, tunggu sampai mendidih kembali, masukkan 2 batang daun bawang, 2 batang sledri, dan 2 cm jahe geprek

  4. 4

    Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, sampai matang, lalu masukkan ke dalam rebusan daging ayam, berturut turut, kentang, buncis, wortel, masak sampai matang

  5. 5

    Tambahkan merica bubuk, garam, penyedap rasa, tes rasa, masukkan tomat iris, kol iris, angkat

  6. 6

    Sajikan sayur sop ayam, taburi irisan sledri, dan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (39)

Shanza
Shanza @cook_21862722
Koq pada ngejauhin micin ya padahal ga ada studi ilmiah micin menyebabkan penyakit, para MasterChef jg pada pake micin klo bikin sendiri dan dimakan sendiri

Ditulis oleh

Fatimah Djarkasih
Fatimah Djarkasih @cook_5380035
pada
Jawa Timur

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya