Ikan Kembung Pesmol

Name: Ikan Kembung Pesmol
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 Ekor Ikan Kembung Ukuran Sedang; 8 Siung bawang Merah; 2 Siung Bawang Putih; 5 butir kemiri; Seruas Langkuas; 1 batang Serai (mEmarkan); 3 lembar Daun Jeruk; 1 buah Jeruk Nipis buat Ikan; 1 sdt Garam; 1/2 sdt Cuka (Merk Dixi); sesuai selera Cabai Rawit; Minyak Goreng buat Mengoreng dan Menumis Bumbu

Anita Nouval @andra05

Ciledug,Tangerang

Kesukaan Suami

Lebih banyak

Ikan Kembung Pesmol

Bagikan Cooksnap pertama

3 orang berencana membuat resep ini

Anita Nouval @andra05

Ciledug,Tangerang

Kesukaan Suami

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

4 porsi

4 EkorIkan Kembung Ukuran Sedang
8 Siungbawang Merah
2 SiungBawang Putih
5 butirkemiri
SeruasLangkuas
1 batangSerai (mEmarkan)
3 lembarDaun Jeruk
1 buahJeruk Nipis buat Ikan
1 sdtGaram
1/2 sdtCuka (Merk Dixi)
sesuai seleraCabai Rawit
Minyak Goreng buat Mengoreng dan Menumis Bumbu

Cara Membuat

1

Bersihkan iKan Kembung lalu beri perasan Jeruk Nipis sm garam diamkan slma -+ 5 menit
2

Lalu goreng ikan biar garing (klu saya stngh garing krna kalau trllu garing ikan akan keras)
3

Haluskan semua Bumbu bawang merah, bawang Putih, langkuas dan kemiri.
4

Tumis bumbu yg sdh halus klu sdh harum/matang bumbunya masukan daun Jeruk, serai, garam dan cuka
5

Teakhir klu bumbu sdh matang masukan cabai rawit dan ikan kembungnya tumis sebentar tunggu cabai rawitnya layu trus angkat... Sajikan dech
6

Selamat Mencoba (Maaf klu resepnya trllu panjang)

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Anita Nouval @andra05

pada 30 Januari 2018 04.05

Ciledug,Tangerang

Hobinya Makan jd sllu makan setiap hari

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ikan Kembung Pesmol Ikan Kembung Pesmol

Latihan jadi istri idaman.

Rizki Pradipta
Ikan Kembung Pesmol Ikan Kembung Pesmol

Haloo bunda2 para pejuang ikan 🤗Jujur, paling bingung klo mau ngolah ikan, jadinya saya jarang pake banget masak ikan. Jadi, kalau mau masak ikan mesti nyari ide dulu mau diapain supaya si kecil sm ayahnya mau makan 😅Sekarang nyobain dibikin pesmol deh..

Asri Aprilianti
Ikan Kembung Pesmol Ikan Kembung Pesmol

Bosen dengan ikan goreng kembung, akhirnya mulai deh sercing di mbah google dan nemu resep ini, tpi maaf ya lupa nama nya. Hehehe...yuuk ahh cuz di eksekusi

Diyank Jhie
Ikan Kembung Pesmol Ikan Kembung Pesmol

Bosen ikan kembung cuma di gorengw aja, jdnya dimasak pesmol

riera
Ikan Kembung Pesmol Ikan Kembung Pesmol

Menu kesukaan keluarga

Nuraini Apriyanti
Ikan Kembung Pesmol Ikan Kembung Pesmol

Keinget masih punya ikan kembung yang belum juga dieksekusi dari 1 minggu yang lalu.Akhirnya... bikin yang gampang tinggal cemplung cemplung

Menni
Ikan Kembung Pesmol Ikan Kembung Pesmol

•• Minggu 18•••• PGA 3 ••#cocomtang#cookpadCommunity_Tangerang#cookpadcommunity_id#Pekan18#PejuanggoldenApron3#56

ranninurrani
Ikan Kembung Pesmol Ikan Kembung Pesmol

Variasi masak ikan bund, suami ku suka bgt. Katanya makanin bumbunya aja udh enak..Mari masak bunda..

R-STY
Ikan Kembung Pesmol Ikan Kembung Pesmol

Gara gara ngobrolin masakan ikan pas jam istirahat di kantor , eh jadi kepengen bikin ikan pesmol , alhasil bikin deh buat bekal mak-si di kantor , rasa nya lumayan enak laaah sehat pula.

Nania
Ikan Kembung Pesmol Ikan Kembung Pesmol

Afifah Luthfiyyah
Ikan Kembung Pesmol Ikan Kembung Pesmol

Ny La
Ikan Kembung Pesmol Ikan Kembung Pesmol

Jadi inget pesan mama kl masak kembung pesmol, asin manis asamnya harus berasa. Dan benar, perpaduan rasa itu membuat bumbu si kembung pesmol itu nikmat dimakan dengan nasi panas 😁

Ika (Bunda Khazra)

Rekomendasi Resep Lainnya