Sop kikil sapi dengan pastel ubi

Dianawy
Dianawy @cook_9494478

Sop kikil sapi dengan pastel ubi

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grkikil sapi
  2. 10 butirtelur puyuh (optional)
  3. 200 grbakso (optional)
  4. 1 buahWortel
  5. 2 buahKentang
  6. 100 grBuncis
  7. 1 bksMie jagung
  8. secukupnyaDaun bawang
  9. secukupnyaKorket ubi atau pastel ubi
  10. Bumbu kuah :
  11. 5 siungbawang putih
  12. 1 bksMerica bubuk
  13. 2 cmjahe
  14. 3 bhKemiri
  15. secukupnyaminyak goreng
  16. secukupnyaPenyedap rasa
  17. secukupnyaGaram
  18. Bahan cabe  :
  19. 20 bhCabe rawit merah
  20. 2 siungBawang putih
  21. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Iris kikil kotak, rebus kurang lebih 5-10 menit smpai empuk. Tiriskan kikil.

  2. 2

    Iris wortel, kentang, dan buncis, cuci bersih

  3. 3

    Rebus telur puyuh dan kupas

  4. 4

    Blender bumbu Atau di uleg, dan tumis smpai harum. Masukkan ke dalam air mendidih.

  5. 5

    Masukkan irisan sayur wortel dan kentang dulu, stelah itu masukan buncis, bakso dan telur puyuh yg sudah matang dan kikil aduk rata masukkan penyedap rasa dan garam. Tes rasa.

  6. 6

    Mie jagung di rendam dengan air suhu ruangan sampai lembut.

  7. 7

    Sajikan dengan pastel atau korket ubi,mie jagung, taburkan irisan daun bawang dan bawang goreng, tuang kuah sop kikil yg sudah matang.

  8. 8

    Lebih enak di tambah dengan jeruk limau,kecap manis, dan cabe rawit blender.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dianawy
Dianawy @cook_9494478
pada

Komentar

Resep Serupa