Sweet and Sour Shrimp (3S)

Ratna Indria
Ratna Indria @cook_4505984
Pekalongan, Jawa Tengah, Indonesia.

Tetiba beli ini dan pengen masak model gini. Makannya pake nasi anget. Ah, rasanya sungguh nikmat tiada tara 😍

Sweet and Sour Shrimp (3S)

1 orang berencana membuat resep ini

Tetiba beli ini dan pengen masak model gini. Makannya pake nasi anget. Ah, rasanya sungguh nikmat tiada tara 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 200 gramudang
  2. 5 buahtomat
  3. 1/2bawang bombay (yang setengah dihaluskan dan setengah lagi dirajang)
  4. 3 butirbawang merah
  5. 2 butirbawang putih
  6. 3 butircabai rawit
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1 sdtgula putih
  9. 1/4 sdtpenyedap rasa (bila suka)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci udang dengan air hingga bersih, lalu tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bumbu yang terdiri dari tomat, bawang bombay, cabai, bawang putih dan bawang merah. Tambahkan sedikit air.

  3. 3

    Goreng udang hingga kuning keemasan. Tiriskan.

  4. 4

    Panaskan sedikit minyak untuk menumis bawang bombay yang sudah dirajang. Setelah harum, masukkan bumbu yang telah dihaluskan tadi. Tambahkan gula, garam dan penyedap. Aduk.

  5. 5

    Masukkan udang yang sudah digoreng, aduk hingga rata. Tunggu beberapa saat untuk siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratna Indria
Ratna Indria @cook_4505984
pada
Pekalongan, Jawa Tengah, Indonesia.
.Happy Cooking 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa