Bánh canh chả cá
Thương Nguyễn @cook_10043998
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá thác lác ướp với 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng cafe tiêu. Dùng chày giã khoảng 15 phút cho thịt cá dai, viên lát vừa ăn và dùng màng bọc thực phẩm bọc chặt lại để làm chả cá vuông to.
- 2
Chả cá chiên phồng vàng
- 3
Bánh canh bột gạo, đun sôi nước cho vào ít dầu để sợi bánh canh k bị dính. Khi nước sôi lại, sợi bánh canh nổi lên bề mặt nước là bột đã chín
- 4
Nước dùng nấu cùng nấm rơm, nêm gia vị vừa ăn, cho nửa muỗng ớt sa tế vào.
- 5
Trang trí ra tô và ăn thôi
Mình là ThươngThương có album Cooking for love, đa phần là các món nấu cho chồng, gia đình và bạn bè thích. Sẽ cập nhật và chia sẻ với mọi người nha 😊
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
-
-
Canh bí xanh nấu chả cá Canh bí xanh nấu chả cá
Món canh thanh mát kèm chả cá thơm thơm rất ngon
-
-
-
Chả cốm Chả cốm
#ruocdentrungthuNhắc đến Trung thu thì không thể thiếu món ăn truyền thống là chả cốm. Tuy nhiên, mình làm khác cách truyền thống là giò sống và thịt xay, thay vào đó mình làm chả cốm từ chả cá thác lác. Cách này vô cùng tiện vì có thể mua sẵn cá đã quết dai ở siêu thị và trộn cùng cốm nên làm rất nhanh. Vị cá ngon ngọt kết hợp cùng vị cốm béo bùi tạo nên một món chả cốm vô cùng ngon miệng. Cả nhà hãy làm thử nhé. -
🍅 🐟 Chả Cá Thác Lác Sốt Cà 🍅 🐟 🍅 🐟 Chả Cá Thác Lác Sốt Cà 🍅 🐟
Còn dư ít chả cá thác lác hôm bữa em làm, nay sốt với cà ăn kèm cơm hoặc rau sống ngon lắm quý vị ạ
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/4269382
Bình luận