3 củ hành tây

Hành tây bóc vỏ rồi mang bào, nếu bạn ko có cái bào thì thái hành tây hơi mỏng (ko cần mỏng quá đâu) _ Bào hành tây xong thì lấy kéo cắt nhỏ hành đừng để nó dài quá rồi dính vào nhau, lúc chiên ko được đều.

Lấy bột chiên giòn cho vào hành đảo đều, hoặc cho hành và bột chiên giòn vào túi sau đó xoắn đầu túi vào rồi lắc đều. Bột sẽ bám đều vào hành và ko bị vón cục

Bắc nồi lên bếp cho dầu ăn vào đun nóng sau đó cho một ít hành vào phi, lúc đầu để lửa to cho hơi nước ở hành bốc lên. Sau đó để lửa nhỏ cho hành vàng đều.

Chỉ Cần hành hơi ngả vàng là gấp ra cái đĩa có để giấy thấm dầu, gắp hành ra một lúc là hành chuyển màu vàng rất đẹp mắt.

Cho tiếp chỗ hành còn lại vào phi, phi từng ít hành một sẽ nhanh hơn là cho hết tất cả hành vào một lần.... Nếu cho nhiều hành vào phi một lần sẽ ko được vàng đều, chỗ vàng chỗ chưa...ww _ 🌳🍀 Đợi hành nguội rồi cho vào hộp đậy kín dùng dần. Bếp Nhà Choi UnSu Chúc Quý Vị Thành Công