Bahan-bahan

  1. 1 ekorAyam
  2. Bumbu halus :
  3. 7 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 3 butirkemiri sangrai
  6. Bumbu lain :
  7. 3 lembardaun jeruk
  8. 2 lembardaun salam
  9. 1 batangserai
  10. 1 ruasjahe
  11. 1 ruaslengkuas
  12. Secukupnyaair kelapa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam,beri perasan jeruk nipis dan garam.sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bumbu,tumis sebentar masukkan ayam beri air kelapa. Garam. Ungkep sampai empuk.

  3. 3

    Panas kan minyak,masukkan ayam dan langsung angkat. Hidangkan dengan sambal favorit

  4. 4

    #sy pakai sambel merah ala rm.padang dengan tambahan pete

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
pawone_ ibuh
pawone_ ibuh @kikynovia
pada
Selamat datang di dapur virtual saya... 🍳🍰🍛🍕Trimakasih banyak sudah berkenan memfollow saya 🤗😇 mudah2an bermanfaat ➡➡ IG @kikynovia_ jika ada yang ingin ditanyakan silahkan dm ya.. happy cooking 🥰🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa