Cecek Tahu Kentang Kuah Kelapa

Ry's Kitchen
Ry's Kitchen @rys_kitchen

Ini masaknya nano-nano, semua dimasukin haha. Hujan terus tiap pagi, udah beberapa hari, sampe mager ke pasar. Jd ngabisin tahu yg cm 4 biji, cecek yg cm sebungkus, kentang kecil 2 buah & kelapa parut di freezer ada sebungkus. Yg g suka dikasih kecap bisa skip yaa, ini sy tambahin kecap biar warna nya lbh dpt merah ny. Yg SK pedas bs tambahkan rawit merah setan yaa..Cuss Qt masak Moms.

Cecek Tahu Kentang Kuah Kelapa

Ini masaknya nano-nano, semua dimasukin haha. Hujan terus tiap pagi, udah beberapa hari, sampe mager ke pasar. Jd ngabisin tahu yg cm 4 biji, cecek yg cm sebungkus, kentang kecil 2 buah & kelapa parut di freezer ada sebungkus. Yg g suka dikasih kecap bisa skip yaa, ini sy tambahin kecap biar warna nya lbh dpt merah ny. Yg SK pedas bs tambahkan rawit merah setan yaa..Cuss Qt masak Moms.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkuscecek
  2. 1 bungkustahu sy isi 4 potong kecil & goreng
  3. 2 buahkentang kecil potong kotak & goreng
  4. 1 bungkuskelapa parut +-75 gr
  5. 3serai geprek
  6. 3daun salam
  7. 1 SDMbawang goreng (untuk taburan)
  8. 1 sdtkecap
  9. Secukupnyagula & garam
  10. Secukupnyaminyak u/ menumis
  11. Secukupnyaair
  12. 🌾 bumbu dihaluskan 🌾
  13. 10 bhcabe merah
  14. 4 siungbawang putih
  15. 12 siungbawang merah
  16. 1 ruaslengkuas
  17. 1/2 bhtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih bahan & bumbu. Haluskan bumbu. Ini LP lengkuas nya ga ke Poto 😂

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga berubah warna. Masukan salam & sereh. Masak hingga harum & TDK bau langu cabe & bawang mentah.

  3. 3

    Masukan cecek, tambahkan air, masak hingga cecek empuk & bumbu bnr2 matang.

  4. 4

    Masukan kentang, tahu, kecap, gula, garam.

  5. 5

    Masukan kelapa parut. Tambahkan air secukupnya.

  6. 6

    Test rasa. Tambahkan Gula Garam hingga sesuai selera.

  7. 7

    Angkat, tabur bawang goreng, sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ry's Kitchen
Ry's Kitchen @rys_kitchen
pada
bahagia itu..ketika msakan yg qt buat hbs dsantap org2 yg qt syg 🙌krn itu semangat bljr mmasak dr berbagai sumber.. 😎😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa