Jadi saya bener2 baru belajar masak nyoba2 masak ini udah berkali2 dan rasanya beda2 udah sesuai resep tetep gagal ternyata ngga cuman resep modal masak tpi mesti tau tekniknya (ada ilmunya) dan sabar karena saya ngga sabar sering banget bumbu belum mateng bahan2 lain udh dimasukin (itu pengaruh ke rasa) nah yg ini lebih mending tpi klo mau lebih enak bisa tambahin pete

Binggung beli ati ayam di warung mau dimasak apa mau dibumbu kecap suami ga suka kecap dibalado aja deh😊

Menu andalan saya memang ati ayam, apalagi kalau di balado seperti ini😀😀

Baru pertama kali masak balado ati, tapi hasilnya memuaskan dgan resep ini.Selamat mencoba 😉

#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpadindonesia#minggu 37

Bikin pelengkapnya nasi kuning,ini cocok banget ..

Hari ini masak balado hati kentang aja kebetulan dikulkas masih ada 1 papan pete yaa sudah cemplungin aja dahhh 😆

Bosan dengan ati ayam yang digoreng, kali ini saya coba berkreasi dengan dimasak bumbu balado, bumbu baladonya saya tambahkan sereh, daun salam, dan daun jeruk, sehingga menambah cita rasanya dan menghilangkan bau anyir dari atinya..Balado Ati Ayam, menjadi resep pertama ditahun 2020, sekaligus resep penutup dalam kontes Golden Apron Challenge ditahun 2019. Alhamdulillah.. akhirnya bisa konsisten menyelesaikan tantangan hingga sampai diminggu ke 52 ini, semoga saya bisa menjadi salah satu orang yang beruntung mendapatkan kiriman celemek sakti dari mamah cookpad 😙 dan resep-resep yang telah saya posting dapat bermanfaat untuk semua#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommmunity_Jakarta#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#MasakItuSaya#GoldenApronChallenge